Stichwort: Endivie
Seite 1 von 3
Rezepte 1 bis 10 von 24
Seite 1 von 3
Rezepte 1 bis 10 von 24
Hähnchenbrust auf Endiviengemüse (Cholesterin)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >10.37 €
Demeter: >9.87 €
Den Backofen auf 200oC vorheizen. Den Endiviensalat waschen und in feine streifen schneiden. Die Champignons putzen und blättrig schneiden. Die Schalotte schälen und ...
Alice-Salat
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.11 €
EU-Bio: ~7.49 €
Demeter: ~7.49 €
Servieren Sie diesen vitaminreichen Salat zu Steaks. Ein kaloriensparendes Essen, wenn Sie keine Kartoffeln dazureichen. Salat putzen, waschen, in Streifen schneiden. ...
Endiviensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.46 €
EU-Bio: ~1.46 €
Demeter: ~1.37 €
Man erhitzt das Öl in der Pfanne und dünstet darin die fein geschnittene Zwiebel und nach zwei Minuten die fein gehackten Endivienblätter, bis sie zusammenfallen, ...
Kartoffel-Endivien-Gratin (für 4 Personen)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.46 €
Für die Bechamelsauce das Mehl in zerlassener Butter bei schwacher Hitze lichtgelb rösten und mit der Brühe ablöschen, mit Milch aufgießen, würzen und bei ...
Wintersalat mit roten Linsen und gekeimten Belugalinsen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >4.93 €
Belugalinsen 8 Stunden in Wasser einweichen. Danach in ein Keimgefäss geben und täglich 2 bis 3mal am Tag mit frischem Wasser spülen. Nach ca. 3 Tagen sind die ...
Gebratene Zitronennudeln mit Endivien
2 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.81 €
Nudeln in siedendem Salzwasser al dente kochen. Endivien in der letzten Minute mitköcheln, abgießen; kalt abschrecken, abtropfen lassen. Fleisch in Bratbutter oder ...
Spinat-Endiviensalat mit geräucherten Lachsstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >1.20 €
Aus Öl, Essig, Zitronensaft und Gewürzen ein Salatdressing mischen. Salatdressing über Endivien-Spinatsalat geben und den Salat mit den Croutons und Lachsstreifen ...
Endiviensuppe aus dem Hunsrück
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.60 €
EU-Bio: ~8.25 €
Demeter: ~8.51 €
Endiviensalat putzen und schneiden. In einem großen Topf ca. 80 g Butter erhitzen und den Salat darin dämpfen. Danach mit Fleischbrühe aufgießen und um rund 1/3 ...
Endiviensalat mit geräucherter
4 PortionenPreise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.22 €
1. Brot entrinden, würfeln und in der Butter oder Margarine goldbraun braten. 2. Salat putzen, waschen, trocknen und zerteilen. 2 El. Zitronensaft mit Salz, Pfeffer, ...
Gratinierter Chicoree mit Champignons an Portwein-Rahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.95 €
EU-Bio: ~5.90 €
Demeter: ~5.98 €
Chicoree gut waschen, am unteren Ende etwa 5 mm abschneiden, dann der Länge nach halbieren. Champignons in Scheiben schneiden und sofort mit dem Zitronensaft ...
