Stichwort: Brät
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Rezepte 1 bis 10 von 25
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Rezepte 1 bis 10 von 25
Hausmacher-Fleischkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >10.16 €
EU-Bio: >8.39 €
Demeter: >8.38 €
Das Rüebli schälen, die Peperoni entkernen. Beides zuerst der Länge nach in dünne Streifen und diese in kleine Würfelchen schneiden. Die Petersilie fein ...
Blätterteig mit Wurstfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.55 €
Alle Zutaten für die Füllung gut miteinander vermischen. Blätterteigboden in ca. 10 x 10 cm große Quadrate schneiden. Auf jedes Stück 1 Esslöffel der Wurstmasse ...
Hackbraten nach Hausfrauenart
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.77 €
EU-Bio: ~11.77 €
Demeter: ~18.66 €
Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Petersilie und den Schinken ebenfalls fein hacken. Alles in eine Schüssel geben. Kalbsbrät und ...
Bunter Brätbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >6.83 €
Essiggurken würfeln und mit den verschiedenen Fleischzutaten mischen. Peperoni fein würfeln und in der Bratbutter kurz andämpfen. Ei verklopfen, Maiskörner, ...
Brätstrudelsuppe (Österreich, Bayern)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.08 €
Aus Ei(ern), Mehl und Milch einen Pfannkuchenteig anrühren, in der Pfanne in heißem Fett dünne Eierkuchen backen. Brät mit etwas Milch anrühren und auf die ...
Gefüllte Gurken mit Gemüse und Brät
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.77 €
Von den Gurken die Enden abschneiden. Die Früchte schälen und mit einem scharfkantigen Tee- oder Pariserlöffel die Kerne und schwammiges Fleisch herauslösen. Die ...
Kräuterbrätkügeli-Pastetli
4 PortionenPreise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >5.93 €
Demeter: >6.09 €
Kräuter mit dem Brät mischen. Davon Klößchen abstechen und in kochender Bouillon 5 Minuten ziehen lassen, dann herausheben. Butter schmelzen, Mehl beigeben und l ...
Nudelsuppe mit Frühlingsgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >2.02 €
Möhren gründlich waschen. Kleinere ganz lassen, grössere in 3 bis 5 cm lange Stücke teilen und - wenn nötig - der Länge nach halbieren oder vierteln. Broccoli ...
Krautwickel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.85 €
Kabiskopf halbieren und einige Minuten in heißem Salzwasser kochen. In kaltem Wasser abkühlen. Das Brät mit den Schinken- und Speckwürfeln mischen. Den Kabis in ...
Fleischkäse im Teig
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.34 €
Die Fleischkäsescheiben auf der einen Seite mit Senf bestreichen. Den Käse in dünne, die Tomaten in dicke Scheiben schneiden. Teigblätter entsprechend ausschneiden. ...
