Stichwort: Brät     
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Rezepte 11 bis 20 von 25

Gefüllte Kalbsbrust - Variation 8

6 Portionen
Preise:
Discount: ~26.89 €
EU-Bio: ~26.65 €
Demeter: ~26.85 €
Champignons und Zwiebel in der Butter dünsten. Auskühlen lassen. Brät, Quark, grüner Pfeffer, Schnittlauch und Pilzmasse mischen. Salzen und pfeffern. Kalbsbrust ...

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Rüebliwähe mit Brätbällchen

1 Wähe(*)
Preise:
Discount: >11.13 €
EU-Bio: >11.02 €
Demeter: >11.29 €
(*) Wähenblech von 26 cm Durchmesser Karotte schälen und schräg in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter (1) andünsten. Die ...

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Schwäbische Maultaschen mit gebräunten Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.98 €
(*) für etwa 20 Maultaschen (**) nach dem Putzen, und ohne Stängel, dafür muss man ungefähr 750 g Spinat kaufen Für den Nudelteig die Eier, das Mehl und das Salz ...

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Wirzrolle mit Brät-Füllung

1 Rolle(*)
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >5.72 €
(*) siehe Text, reicht für 4 Personen. Beim Wirz den Strunk keilförmig herausschneiden. Den ganzen Wirz im Siebeinsatz über kochendem Wasser fünfzehn Minuten ...

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Brätschnitten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >5.98 €
Kalbsbrät und Creme fraiche oder Doppelrahm in eine Schüssel geben. Den Schnittlauch mit einer Schere dazuschneiden. Die Pfefferkörner in ein Siebchen geben und ...

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Schinken-Brät-Pastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >6.73 €
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken, ebenso Petersilie und Basilikum. Alles in einer beschichteten Bratpfanne in der erwärmten Butter zwei bis drei Minuten ...

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Gefüllte Hackfleisch-Zucchetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >9.24 €
Demeter: >10.94 €
Die Zucchetti waschen, den Stielansatz entfernen und die Früchte der Länge nach sorgfältig halbieren. Mit einem Löffel sämtliche Kerne herausschaben und etwas ...

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Haferflocken-Brät-Braten mit Eiern

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.30 €
Zwiebeln, Petersilie und Schnittlauch grob hacken, mit Brät und Haferflocken mischen. Würzen mit Pfeffer, Paprika und Tabasco. Die Masse mit einem Spachtel zu einem ...

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Brätstrudel-Suppe (Schwäbisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.13 €
Diese Vorspeise geht schon etwas über den Rahmen der üblichen Suppen hinaus; sie eignet sich besonders dann, wenn kein umfangreicher Hauptgang, sondern beispielsweise ...

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Makkaroni mit Spinat + Fleischbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >8.84 €
Den Spinat putzen, die harten Stiele entfernen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Tomaten erhitzen, kurz in kochendes Wasser halten, häuten, vierteln und die ...

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