Stichwort: Taube     
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Rezepte 1 bis 10 von 26

Tauben mit Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~22.90 €
EU-Bio: ~23.05 €
Demeter: ~23.20 €
Tauben abspülen, trockentupfen und innen und außen kräftig mit Salz und Pfeffer bestreuen. Olivenöl in einem Schmortopf erhitzen, die Tauben darin rundherum ...

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Taubenbrust mit Spargel und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~36.54 €
EU-Bio: ~34.98 €
Demeter: ~37.15 €
Die Taubenbrust mit einem scharfen Messer auslösen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Spargel putzen und in Salzwasser etwa 25 Minuten kochen, währenddessen ...

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Tauben-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.02 €
EU-Bio: >29.16 €
Demeter: >29.28 €
Den Gewässereten Römertopf mit Speckscheiben auslegen. Die Tauben teilen und daraufsetzen. Feingeriebene Zwiebel, Petersilie, Thymian und Zitronensaft, Salz und ...

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Gefülltes Taubenkotelett auf Spitzkohlgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.84 €
EU-Bio: >31.05 €
Demeter: >31.17 €
Geflügelfleisch mit Ei, Sahne und Madeira im Cutter mixen und kühl stellen. Taubenbrüste salzen und pfeffern, mit der Farce aus dem Mixer bestreichen. Leicht ...

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Reis mit Tauben und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.00 €
EU-Bio: >29.96 €
Demeter: >29.96 €
Tauben waschen und trocknen. Innereien waschen und säubern. Tauben in jeweils vier Stücke zerlegen und zusammen mit den Inneren im Bräter von allen Seiten ...

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Täubchen mit Herbsttrompeten

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.89 €
EU-Bio: >14.84 €
Demeter: >15.01 €
Täubchen würzen und in Öl anbraten. Die Hälfte der Butter in dieselbe Pfanne geben, Schalotte und Gewürze darin glasig anschwitzen, mit Port- und Rotwein löschen, ...

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Taubenbrüstchen an Honig-Essigsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.22 €
Die Taubenbrüstchen würzen. Butter in Bratpfanne erhitzen. Die Taubenbrüstchen auf der Hautseite zuerst anbraten. Nach kurzer Zeit wenden und die andere Seite ...

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Kefenrahmsüppli mit Taubenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.88 €
Die Taubenbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen und langsam in etwas Butter anbraten. In der Bratpfanne beiseite stellen. Die Kefen putzen; für die Garnitur etwa 1/6 ...

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Taubenbrust auf Kartoffelrosette

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.02 €
EU-Bio: >31.55 €
Demeter: >32.57 €
Die Tauben am besten vom Metzger küchenfertig zubereiten lassen. Das heißt: Das Bruststück auslösen lassen und die Flügel und Beine klein gehackt ...

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Gefüllte Tauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.61 €
EU-Bio: >15.72 €
Demeter: >15.87 €
Tauben zurichten. Innen und außen mit Salz einreiben. Füllen, zunähen und dressieren. Im heißen Schmalz mit Zwiebel und wenig Wasser unter häufigem Begießen mit ...

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