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Stichwort: Bulgarien
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Rezepte 21 bis 29 von 29
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Rezepte 21 bis 29 von 29
Kapama - Vegetarisches Gemüsegericht
2 PortionenPreise:
Discount: ~1.99 €
EU-Bio: ~2.25 €
Demeter: ~3.06 €
Die geschälten Zwiebeln kleinschneiden. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Karotten, den Sellerie und die Petersiliewurzel kleinhacken. Alles in ...
Tschomlek - Zwiebelgericht
5 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >4.06 €
Die klein geschnittene große Zwiebel in erhitztem Öl goldbraun braten. Die Tomaten schälen und kleinschneiden, mit den kleinen Zwiebeln dazugeben. Knoblauch, Pfeffer, ...
Schopska Salata - Bulgarischer Sommersalat
1 RezeptPreise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >9.98 €
Demeter: >10.84 €
Ein leichter Salat, der Erinnerungen an heiße Sommertage weckt, wenn man abends auf der Terrasse oder dem Balkon sitzt und gern etwas Erfrischendes isst. Schopska ...
Banitsa - Strudelschnecke mit Schafskäsefüllung
1 RezeptPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.35 €
Bei diesem Gebäck mit vielen Teigblättern dominiert der Geschmack von Butter und Schweineschmalz. Die Füllung wird nämlich nur spärlich über den Teig verteilt. Die ...
Tschomlek
5 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >3.54 €
Die klein geschnittene große Zwiebel in erhitztem Öl goldbraun braten. Die Tomaten schälen und klein schneiden, mit den kleinen Zwiebeln dazugeben. Knoblauch, ...
Spinat-Banitsa
1 RezeptPreise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >5.61 €
Ein weiches Teig zubereiten, eine Stunde ruhen lassen. Inzwischen Spinat waschen, trocknen, hacken und in wenig Butter etwas dünsten. Zerkrümmelte Käse und Joghurt ...
Milch-Banitsa
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.31 €
EU-Bio: ~5.36 €
Demeter: ~6.20 €
Ein weiches Teig zubereiten, eine Stunde ruhen lassen. Teig in Platten von 1 mm Dicke ausrollen. Eine Gratinform ausbuttern, eine Teigplatte einlegen, mit flüssiger ...
Bulgarische Joghurtsuppe - Tarator
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.73 €
EU-Bio: ~3.03 €
Demeter: ~2.86 €
Diese bulgarische Spezialität ist ab 25 Grad Außentemperatur (oder höher) die optimale Erfrischung. Die Gurke schälen, in Längsrichtung halbieren und die Kerne mit ...
Käse-Banitsa
1 RezeptPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >4.16 €
Ein weiches Teig zubereiten, eine Stunde ruhen lassen. Teig in Platten von 1 mm Dicke ausrollen. Eier mit einer Gabel kräftig verrühren, dann Backpulver, Joghurt und ...
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