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Stichwort: Perlhuhn
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Rezepte 21 bis 30 von 40
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Rezepte 21 bis 30 von 40
Gefüllte Perlhühner
4 PortionenPreise:
Discount: >8.46 €
EU-Bio: >9.23 €
Demeter: >9.12 €
Pilze putzen, blättrig schneiden. Speck würfeln, in der Butter mit den Pilzen anbraten, erkalten lassen. Lebern waschen und feinhacken. Zwiebel würfeln und mit den ...
Perlhuhnbrust, Zucchiniblüten und Paprikabutter
4 PortionenPreise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >8.95 €
Demeter: >8.99 €
1. Für die Paprikabutter Paprikaschoten vierteln, entkernen, klein schneiden und in einem Mixer mit Weißwein pürieren. Anschließend durch ein Haarsieb streichen, in ...
Perlhuhn mit Morchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >21.53 €
EU-Bio: >21.50 €
Demeter: >21.57 €
Die Morcheln in lauwarmes Wasser einlegen. Das Perlhuhn innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Bratbutter in einer ofenfesten Form erhitzen. Das Perlhuhn in ...
Perlhuhn mit Brombeeren, Reibeküchle, Blattsalat mit...
2 PortionenPreise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.61 €
Brüstchen und Keulen des Perlhuhns auslösen. Keulen am Gelenk durchtrennen, pfeffern, salzen und auf der Hautseite auf kleinem Feuer 10 Minuten anbraten. Wenden und ...
Perlhühnchen à la Normande
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.45 €
EU-Bio: ~13.59 €
Demeter: ~14.05 €
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Perlhuhn mit 100 Gramm geschmolzener Butter bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter im Ofen circa 45 Minuten ...
Perlhuhn-Schmortopf
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.42 €
Das Perlhuhn in die doppelte Anzahl wie oben angegeben, teilen, salzen, Pfeffern und in der Hälfte des Olivenöls rundherum braun anbraten. Die Zwiebeln und die ...
Salat mit Perlhuhnbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >3.00 €
Die Blattsalate verlesen, waschen, gut abtropfen lassen, in mundgerechte Stücke zerpflücken und auf vier dekorativen Tellern verteilen. Kiwis schälen, in Scheiben ...
Perlhühner auf Traubensauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >2.87 €
Grünen Pfeffer hacken, mit Honig, Zitronensaft und 1/2 TL Salz verrühren und beiseite stellen. Thymian abzupfen. Schalotten in kochendes Wasser geben, aufkochen und ...
Johanns Perlhuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >7.16 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen, fein würfeln. Kräuter abzupfen, fein hacken. Pilze in einer Moulinette fein mahlen. Möhren und Sellerie schälen, Porree waschen, ...
Perlhuhnbrüstchen auf Champagner-Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >10.54 €
Das Sauerkraut in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser gründlich spülen, damit es nicht zu sauer schmeckt. Leicht ausdrücken. Die Zwiebel schälen und fein ...
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