Stichwort: Spargel     
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Rezepte 941 bis 950 von 1061

Spargelauflauf mit Makkaroni

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.28 €
EU-Bio: >9.98 €
Demeter: >20.18 €
Makkaroni in Salzwasser knackig kochen. Spargel schälen, in 5 cm lange Stücke schneiden und ebenfalls in Salzwasser halbgar kochen. Aus Butter und Mehl eine helle ...

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Spargel-Kräutertäschchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.84 €
EU-Bio: >14.49 €
Demeter: >19.09 €
Weissen Spargel komplett schälen, den grünen nur am unteren Drittel. In Salzwasser mit etwas Zucker und Butter ca. 20 Minuten garen. Schalotte abziehen und mit dem ...

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Schollenfilets mit Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >8.02 €
Demeter: >8.60 €
Kartoffeln in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden. Spargelstangen in kochendem Salzwasser 8-10 Minuten garen. ...

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Kalbfleischtopf mit Grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.35 €
EU-Bio: >38.61 €
Demeter: >39.28 €
1. Kalbfleisch in Würfel a 30 g schneiden. Suppengrün putzen und grob zerteilen. Zwiebeln mit Schale quer halbieren und mit den Schnittflächen nach unten in einer ...

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Avocadocreme - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.26 €
Die Avocados sollten unbedingt reif und weich sein. Die Früchte halbieren, den Kern herauslösen, das Fleisch mit einem Löffel entnehmen und in einer Schüssel mit ...

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Champagner-Risotto mit Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >726.33 €
EU-Bio: >724.36 €
Demeter: >728.40 €
Spargel waschen und das untere Ende dünn schälen. Die Köpfe abschneiden und die Stangen in mundgerechte Portionen schneiden. Spargelstücke im Wasser mit dem Zucker, ...

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Feiner Spargeltoast

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >9.23 €
Demeter: >15.17 €
Den Backofen auf 200°C (Umluft 180°, Gas Stufe 3-4) vorheizen. Den Spargel schälen, die Enden abschneiden. Wasser, Salz, Zucker auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 ...

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Spargelragout mit Frühlingszwiebeln auf Paprikasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.71 €
Spargel vorbereiten und im Dampf garen (weißen 30 Minuten , grünen 15 bis 20 Minuten ). Dann in 3 cm lange Stücke schneiden und längs halbieren. Zwiebelgrün auf ...

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Orangen-Spargel-Spaghetti mit Pancetta

2 -3 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.48 €
Spargel längs fein blättrig, also sehr dünn schneiden. Dafür evtl. den Sparschäler benutzen, mit einem guten Chefmesser geht es am Besten. Spargelstreifen in ...

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Spargelauflauf nach Apicius

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.57 €
Original Grasmücken genommen. Wachteln vorbereiten und halbgar kochen. Spargel kochen, abschütten und durch ein Sieb passieren. Die Eier mit etwas Fischsauce mischen ...

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