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Stichwort: Steinbutt
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Rezepte 1 bis 10 von 40
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Rezepte 1 bis 10 von 40
Zander und Steinbutt im Strudelteig mit Spargel

Preise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >13.36 €
Demeter: >13.44 €
Den Zander in das Steinbuttfilet einrollen und mit der Fischfarce bestreichen. Den Strudelteig dünn ausziehen und die Fischroulade einstrudeln. Die Spargel werden ...
Steinbutt mit Porree

Preise:
Discount: >48.94 €
EU-Bio: >49.83 €
Demeter: >49.81 €
Fischfilet waschen, trockentupfen und mit der Hälfte vom Zitronensaft beträufeln. Pilze mit einem Pinsel säubern und evtl. halbieren. Porree putzen, waschen und in ...
Catalogna und Steinbutt an Senf-Butter-Sauce

Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.89 €
Catalogna in Stücke schneiden und in siedendem Salzwasser kurz blanchieren. Kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Steinbutt-Tranchen mit Küchenpapier ...
Steinbutt in Estragonsoße

Preise:
Discount: >29.62 €
EU-Bio: >49.37 €
Demeter: >49.11 €
Fisch mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte in Würfel schneiden, Knoblauchzehe zerdrücken. Öl erhitzen, Schalotte und Knoblauch darin andünsten. Salz, Pfeffer, ...
Baby-Steinbutt mit Kartoffelkruste - Rombo Con Crosta di Patate

Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.49 €
Weißwein mit 3 EL Öl und 1 tL Salz mischen und den Fisch damit einreiben. Auf ein geöltes Backblech oder eine ofenfeste Platte legen. Kartoffeln schälen und in ...
Steinbutt mit Meerrettichkruste

Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.57 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, die Karotten walzenförmig schneiden, die breiten Bohnen in Rauten schneiden und in Salzwasser blanchieren. Die ...
Steinbutt, an der Gräte gebraten, Pilze, Perlzwiebeln

Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >3.35 €
Die Perlzwiebeln schälen, in der Pfanne mit Butter und Zucker glasieren. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Fenchel putzen und kleinschneiden, ...
Steinbuttfilets

Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.05 €
Karotte, Lauch und Sellerie zurüsten und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden. Sie brauchen davon insgesamt ungefähr 200 g. Broccoli in sehr kleine Röschen ...
Steinbutt im Sesammantel

Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.72 €
Schalottenwürfel in Mischung aus Olivenöl und Butter (1) anziehen. Zucchetti- und Auberginenwürfel zufügen, anziehen, dann Peperoni, Champignons, Knoblauch und ...
Steinbutt in Champagner mit Haselnuss-Pilaw

Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >8.91 €
Steinbutt waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der dunklen Seite nach unten in eine gebutterte Pfanne legen. Champagner untergießen und langsam ...
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