Stichwort: Beilage     
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Rezepte 121 bis 130 von 1188

Bärlauch-Pesto mit Pinienkernen

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.24 €
EU-Bio: >11.80 €
Demeter: >11.12 €
(*) Bärlauch, der edle Vetter des Knoblauchs Alle Zutaten im Mixer gut vermischen und z.B. mit Teigwaren servieren.

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Mungobohnen mit Würzöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.42 €
1. Die gespaltenen Bohnen unter kaltem, fließenden Wasser abspülen und in einen großen Topf geben. Ingwer, gemahlenen Kreuzkümmel, gemahlenen Koriander Knoblauch, ...

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Fenchel-Karotten-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >6.63 €
Den Fenchel putzen, halbieren, waschen und in Spalten schneiden. Die Karotten und die Frühlingszwiebeln schälen bzw. putzen und waschen. Die Karotten in Scheiben, die ...

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Indische Würzkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.94 €
EU-Bio: ~2.01 €
Demeter: ~2.44 €
Den Ofen auf 180° C (Gas: Stufe 2) vorheizen. Die dünne Haut von den Kartoffeln abschaben, dann die Kartoffeln in einem großen Topf mit Salzwasser zum Kochen ...

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Schnittlauchrösti

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.68 €
EU-Bio: ~0.68 €
Demeter: ~0.99 €
Die Kartoffeln grob reiben, in ein Küchentuch geben und fest ausdrücken. Butter in die Pfanne geben und die Hälfte der geriebenen Kartoffel auf dem Pfannenboden ...

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Gratin dauphinois (Kartoffelgratin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >5.49 €
Dies ist ein überbackener Auflauf. Benannt nach der historischen Landschaft Dauphine zwischen Rhone und französisch-italienischer Grenze im südlichen Frankreich. ...

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Maisplätzchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.42 €
EU-Bio: ~1.79 €
Demeter: ~1.82 €
Das Ei trennen, das Mehl mit dem Maismehl vermischen, mit Milch und Eigelb zu einem glatten Teig verrühren und diesen 15 Minuten quellen lassen. Mit Salz, Pfeffer und ...

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Tsatsiki mit Variationen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >8.24 €
Demeter: >8.15 €
Den Quark und den Kefir in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehen durch die Presse auf den Quark drücken. Das Olivenöl, den Oregano und das Basilikum dazugeben und ...

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Zwiebel-Rotwein-Confit

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.68 €
1. Zwiebel schälen, grob würfeln. Fett erhitzen. Zwiebel darin glasig dünsten. Mit Rotwein und Essig ablöschen und aufkochen. 2. Zucker zufügen und alles bei ...

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Balsamico-Zwiebeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.52 €
Die Schalotten nur schälen. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Schalotten darin andünsten und mit braunem Zucker, Balsamico und Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Bei ...

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