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Rezeptanzeige

Stichwort: Trüffel     
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Rezepte 31 bis 40 von 44

Trüffelkuchen

Trüffelkuchen1 Rezept
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >5.62 €

Margarine und Zucker kräftig schlagen, mit den Eiern gut verrühren. Mehl, Kakao sieben und mit dem Backpulver dazugeben. Milch zufügen, alles kurz und kräftig zu ...

Feine Bandnudeln mit Trüffelsauce

Feine Bandnudeln mit Trüffelsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >6.13 €
Demeter: >5.91 €

1. Für die Trüffelsauce Schalotten, Knoblauch und Trüffel in feine Würfel schneiden. Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. 2. Öl erhitzen und Schalotten ...

Eingelegte Trüffeln

Eingelegte Trüffeln1 Rezept
Preise:
Discount: >15.10 €
EU-Bio: >15.10 €
Demeter: >15.10 €

Die Trüffeln zusammen mit den übrigen Zutaten in ein Sterilisierglas geben. Darauf achten, dass die Flüssigkeit die Trüffeln vollständig bedeckt. Das Glas ...

Brouillade de Truffes

Brouillade de Truffes4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.25 €

Ein leichtes, mit Trüffeln gefülltes Omelette, Bestandteil jedes Sonntagsgerichts in der Provence. * Eier schlagen * Omelettes in der Pfanne mit der Butter ...

Kükenkasserolle mit türkischen Trüffeln (*)

Kükenkasserolle mit türkischen Trüffeln (*)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.74 €

(*) Domalanli pilic güveci Die besten Trüffeln der Türkei findet man in Zentralanatolien in der Gegend von Konya. Diese Trüffeln sind im Geschmack ganz anders als ...

Getrüffelte Lachspastete

Getrüffelte Lachspastete1 Pastete(*)
Preise:
Discount: >12.01 €
EU-Bio: >16.36 €
Demeter: >16.95 €

(*) eine längliche, jedoch schmale Pastetenform von etwa 30 cm Länge oder eine Cakeform Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine ...

Schwarzwurzelfeuillete an Trüffelsauce

Schwarzwurzelfeuillete an Trüffelsauce8 Portionen
Preise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >9.89 €

Den Teig dünn ausrollen, Sterne ausstechen (2 Sterne pro Portion). Die Hälfte davon mit Milch verquirltem Eigelb bestreichen. Eine Stunde kühl ...

Kaffeehonigtrüffel

Kaffeehonigtrüffel1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.45 €
EU-Bio: ~7.75 €
Demeter: ~7.89 €

Sahne mit Kaffeepulver aufkochen, etwas ziehen lassen und gut absieben. Anschließend abpressen und wieder mit Sahne auf 250 ml auffüllen. Mit dem Honig erneut ...

Carpaccio vom Rind mit Rucola und Trüffelsauerrahm

Carpaccio vom Rind mit Rucola und Trüffelsauerrahm4 Portionen
Preise:
Discount: >36.98 €
EU-Bio: >38.53 €
Demeter: >37.97 €

Die "Kunst" besteht darin, das Rinderfleisch so dünn als möglich zu schneiden ohne es zu gefrieren, da sonst das Fleisch sehr verwässert. Die Fleischfasern platzen ...

Trüffel im Kartoffelmantel

Trüffel im Kartoffelmantel4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.66 €

Trüffeln dünn abschälen, die Schalen kalt abbrausen, abgetropft fein hacken. Kartoffeln schälen, zwei davon in Salzwasser kochen, durch die Kartoffelpresse ...
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