Stichwort: Griechisch     
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Rezepte 11 bis 20 von 46

Avgolemomo

6
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €
Ei trennen. Eiweiß mit ein El. Wasser schlagen. Eigelb hinzufügen und mischen. Etwas Stärke (nach Gefühl) in den Zitronensaft geben und mischen. In die Eimischung ...

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Moussaka mit Auberginen - Mussakas me melitsanes

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.85 €
EU-Bio: >19.53 €
Demeter: >19.83 €
Die Auberginen waschen und die Stielansätze entfernen. Die Auberginen der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, auf eine Platte legen, mit Salz bestreuen und ...

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Gyros Spezial

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.58 €
Schweinefleisch in feine Streifen schneiden. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Fleisch, Zwiebelringe, Gewürze in einer Schüssel mischen, Knoblauch (gepresst) und Öl ...

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Pfannen-Gyros mit Tzatziki

1 -2 Personen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.36 €
Gyros-Gewürzmischung mit Wasser und Öl verrühren. Schnitzelfleisch in feine Streifen schneiden, dazugeben und marinieren lassen (ca. 30 min.). Danach in einer großen ...

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Gefüllte Weinblätter

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >9.67 €
Alle Zutaten einschließlich 1 EL Butter durchkneten Sollte die Konsistenz zu hart sein, Wasser löffelweise hinzufügen. Weinblätter kochen, bis sie zart sind. Ganz ...

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Galaktobouriko (Milch-Torte)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >5.98 €
Für die Füllung die Milch in einem Topf erhitzen. Den Grieß langsam einrieseln lassen. Den Grießbrei aufkochen lassen und in 10-15 Minuten einen dicken Grießbrei ...

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Griechische Schnitzel mit Schafskäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >3.93 €
Die Schnitzel waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, salzen, pfeffern und halbieren. Butter und Öl zusammen in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel von beiden ...

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Maghiritsa, Ostersuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >6.49 €
Demeter: >6.93 €
Den Darm gründlich unter fließendem Wasser waschen. Auch - oder ganz besonders - die Innenseite. Herz und Lungen in stark kochendem Wasser kurz kochen. Den Darm auch ...

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Baklavas (Elena Vonofakou)

10 Portionen
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >7.73 €
Den Filoteig nach Vorschrift auftauen lassen. Die Butter zerlassen. Die Walnüsse grob hacken, mit dem Zucker, dem Zimt und Semmelbrösel vermischen. Den Filoteig in ...

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Tzaziki

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.36 €
Quark mit Joghurt vermischen einen Schuss Olivenöl dazu. Knobi und Gurten unterrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut durchziehen lassen

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