Stichwort: Griechisch     
Seite 4 von 5     
Rezepte 31 bis 40 von 46

Taramasalata - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.00 €
Brot (Rinde eventuell entfernt, wird dann heller) in Wasser einweichen. Wasser aus dem Brot ausdrücken. Zwiebel feinhacken und Zitrone auspressen. Kabeljau-Rogen ...

---

Lammhackspießchen im Pittabrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.19 €
EU-Bio: >20.68 €
Demeter: >20.64 €
Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und im Olivenöl weichdünsten. Petersilie und Minze hacken und kurz mitdünsten. Hackfleisch mit Zwiebelmischung und Ei in ...

---

Spinat-Pitta

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >10.20 €
Demeter: >10.20 €
Den Blätterteig auftauen lassen. Für die Füllung den Spinat verlesen, von den Stielen befreien, waschen und abtropfen lassen. Vom Lauch nur das Weisse verwenden: Die ...

---

Gebackene Paprikaschoten mit Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.61 €
Backofen auf 220oC vorheizen. Das Blech mit Alufolie auslegen. die Paprikaschoten abspülen, trockentupfen, bis zu den Stielen aufschlitzen und die Kerne herausnehmen. ...

---

Halvah Fudge

1 rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Milch mit Zucker bei mittlerer Hitze bis 115 oC (d.h. bis zwischen schwacher und starker Flug) aufheizen (Originalangabe: "to just under the soft-ball stage"). Vom ...

---

Griechischer Krautsalat (Lachano) - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.10 €
Kohl in dünne Scheiben schneiden. Karotte fein hacken, (wie Streichhölzer). Paprikaschote würfeln. Kohl, Knoblauch, Karotte und Paprika vermischen. Mit dem ...

---

Echtes Taramasalata

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >0.85 €
Brot in Wasser einweichen und ausdrücken. Rogen abziehen und mit Brot und Knoblauch zu einem Brei verarbeiten. Nach und nach Olivenöl unterrühren; zitronensaft ...

---

Joghurt mit Gurke - Tzatziki

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >0.96 €
Die Salatgurke waschen, schälen, entkernen, grob raffeln und mit Salz bestreuen. die Salatgurke 15 Minuten stehen lassen, um ihr das Wasser zu entziehen. die Salatgurke ...

---

Fischrogenpaste - Taramosalata’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.61 €
Von den Brötchen {4 große Brötchen (vom Vortag) je 50 g} die Kruste dünn abreiben. Brötchen in lauwarmen Wasser einweichen, gut ausdrücken, mit den Fingern ...

---

Bratlinge aus Kichererbsen (Revythokeftedes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.88 €
Demeter: >6.20 €
Wir weichen die Kichererbsen etwa 12 Std. lang in Wasser ein. Dann mahlen wir sie, so dass ein Brei entsteht. In einer Schüssel vermengen wir diese Kichererbsenmasse ...

---