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Gyros Spezial

         
Bild: Gyros Spezial - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.96 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.17 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.58 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

400 g   Schweinefleisch ca. 3.56 € ca. 3.56 € ca. 3.56 €
3 gr.   Zwiebeln ca. 0.23 € ca. 0.23 € ca. 0.64 €
0.5 TL   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Paprikapulver scharf ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Oregano ca. 0.13 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €
1 TL   Gyrosgewürz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Knoblauchzehe (oder mehr) ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

Zubereitung:

Schweinefleisch in feine Streifen schneiden. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Fleisch, Zwiebelringe, Gewürze in einer Schüssel mischen, Knoblauch (gepresst) und Öl dazugeben, gut mischen, mindestens 1 Stunde ziehen lassen. In der Pfanne scharf braten, dauert so etwa 5-10 Minuten . Beilagen: Pommes Frites oder Fladenbrot (Weißbrot geht auch)

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gyros Spezial werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gyros Spezial Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gyros Spezial erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Knoblauch  *   Oregano - getrocknet  *   Paprika - Rosenpaprika  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schweineschulter  *   Zwiebeln

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Griechisch  *   Pfanne  *   Schwein

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