Stichwort: Kalb
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Rezepte 1131 bis 1140 von 1150
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Rezepte 1131 bis 1140 von 1150
Kalbsgulasch mit Senffrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >8.70 €
Demeter: >9.67 €
1. Für das Gulasch die Zwiebeln und den Knoblauch fein würfeln. Möhren und Steckrübe schälen, Staudensellerie putzen, das Gemüse in 1 cm große Würfel schneiden. ...
Gefüllte Kalbsbrust - Variation 7
6 PortionenPreise:
Discount: >26.99 €
EU-Bio: >27.64 €
Demeter: >28.19 €
1. Brot 1 cm groß würfeln, bei 180 Grad (Gas 2-3, Umluft 160 Grad) hellbraun rösten. Speck, Staudensellerie und 150 g Zwiebeln fein würfeln. Speck in 1 El Öl ...
Kalbshaxe auf Bayerische Art mit Semmelklößchen’
2 'PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.67 €
Die Kalbshaxe mit kaltem Wasser abbrausen, trockentupfen und auf der Innenseite mit einem Messer einschneiden. Mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Eine Zwiebel ...
Gebratene Kalbsstelze auf Geschmortem Gemüse mit Erdäpfelknödel
2 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.96 €
Öl in einer geräumigen Pfanne erhitzen und die Kalbsstelze rundum anbraten. Stelze mit Salz und Paprikapulver würzen, im vorgeheizten Backrohr bei 180°C unter ...
Kalbsröllchen Emmentaler Art
4 PortionenPreise:
Discount: >55.62 €
EU-Bio: >54.46 €
Demeter: >54.57 €
Die Kalbsschnitzel möglichst dünn klopfen, leicht salzen und pfeffern. l TL Tomatenmark mit Senf verrühren. Die Mischung dünn auf die Schnitzel streichen, mit ...
Kalbsleber-Palatschinken mit Cranberry-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >16.11 €
EU-Bio: >16.34 €
Demeter: >16.26 €
Von der Kalbsleber die feinen Häute und die groben Sehnen entfernen. Die Leber in Klarsichtfolie wickeln und für 4 Stunden in das Gefriergerät legen. Inzwischen ...
Kalbsrücken mit Sauerrahm-Tunfischcreme und Tomatensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >4.43 €
Kalbsrücken, mit Pfeffer, gehackten Kapern, Rosmarin und Salbei bestreuen. Mit ein wenig Olivenöl beträufeln, 8 bis 10 Minuten über Wasserdampf garen, nach dem garen ...
Fleischtaschen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.67 €
Für die Füllung Baguettes mit dem Wein beträufeln, etwa 5 Minuten ziehen lassen. Restliche Zutaten zu einer streichfähigen Masse mischen, auf das Brot ...
Ossobuco - geschmorte Kalbshaxe
4 PortionenPreise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >5.54 €
Zwiebel, Möhren, Sellerie und Knoblauch fein würfeln. Die Butter in einem schweren Bräter mit Deckel, der die Kalbshaxen nebeneinander stehend fasst, aufschäumen ...
Kalbsfrikassee Cantinetta mit Kartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >20.96 €
EU-Bio: >21.21 €
Demeter: >21.79 €
Für das Frikassee: In einer Pfanne Fleisch, Zwiebeln, Salbei und Rosmarin mit Olivenöl gut anbraten. Erst Pilze und Tomatenmark, dann den Rotwein hinzufügen und ca. 4 ...
