Stichwort: Kalb
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Rezepte 1111 bis 1120 von 1150
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Rezepte 1111 bis 1120 von 1150
Leberpastete (Paschte)
4 PortionenPreise:
Discount: >16.42 €
EU-Bio: >16.11 €
Demeter: >16.68 €
Möhre und Zwiebeln grob hacken, Leber klein würfeln. Öl in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 erhitzen, die Leber darin kurz anbraten, herausnehmen. ...
Kalbsschnitzel mit Äpfeln gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >21.81 €
EU-Bio: >21.95 €
Demeter: >22.00 €
Den Apfel schälen, vierteln und in feine Scheibchen schneiden. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und die Apfelscheibchen darin leicht bräunen. Zuckerrübensirup, ...
Kalbsfilet mit Nuss-Rucola-Pesto
4 PortionenPreise:
Discount: >28.94 €
EU-Bio: >30.25 €
Demeter: >31.00 €
Das Kalbsfilet von Häuten und Sehnen befreien. Das Filet in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Buttermilch darüber geben und 15 Minuten marinieren. Filetscheiben aus ...
Kalbsroulade gefüllt mit Gorgonzola und...
4 PortionenPreise:
Discount: >9.60 €
EU-Bio: >9.47 €
Demeter: >9.69 €
Jede Fleischscheibe beidseitig pfeffern und salzen. Auf ein Ende ein Stück Gorgonzola legen, das Fleisch seitlich einschlagen und aufrollen. Das Ende mit einem kleinen ...
Geschmorte Kalbsschulter an Barbaresco-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >29.09 €
EU-Bio: >29.27 €
Demeter: >28.85 €
Karotte, Stangensellerie, Tomate und Peperoni rüsten und klein würfeln. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Salbeiblätter und ...
Kalbshaxe mit Rotwein-Gemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >8.04 €
Demeter: >8.37 €
1. Die Zwiebeln pellen und grob würfeln. 300 g Möhren putzen und grob würfeln, die restlichen beiseite legen. Piment und Netken mit dem Wacholder in einem Mörser ...
Kalbscarre mit Peperoni-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.36 €
Den Backofen auf 230 Grad vorheizen. Die Peperoni halbieren, entkernen und flach drücken. Nebeneinander auf ein großes Backblech legen. Im oberen Drittel des 230 Grad ...
Paprikabrätbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >12.59 €
EU-Bio: >12.67 €
Demeter: >12.76 €
Die Hälfte vom Öl in der Bratpfanne heiß werden lassen, Paniermehl darin kurz rösten, rausnehmen. Restliches Öl in der Pfanne geben, Zwiebeln und dann die ...
Wysse Suure Mocke
4 PortionenPreise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.49 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Den Apfelmost, den Essig sowie alle Gemüse und Gewürze zusammen aufkochen. Das Fleisch in eine Schüssel geben und mit der ...
Kalbsrouladen - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >32.99 €
EU-Bio: >32.94 €
Demeter: >32.98 €
Die Kalbsschnitzel auf einer Arbeitsfläche auslegen, jedes mit einer Scheibe Schinken belegen, jeweils zu einem Paket aufrollen und mit einem Zahnstocher ...