Stichwort: Himbeer     
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Rezepte 11 bis 20 von 53

Aprikosen und Himbeeren mit ’Geist’

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.67 €
(*) Die rezeptierte Menge reicht für zwei bis drei Gläser a 1/2 Liter Die Aprikosen kurz in kochendes Wasser geben. Abgießen, kalt abschrecken und schälen. Dann die ...

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Vanille-Schichtcreme mit Himbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >6.17 €
Demeter: >6.17 €
Die Himbeeren antauen lassen. Einige schöne Beeren für die Garnitur beiseite legen. In einem Pfännchen die Himbeerkonfitüre erhitzen. Vom Feuer ziehen, dann die ...

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Himbeer-Basilikum-Bowle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >3.95 €
Wasser, Zucker (1) und den aufgeschlitzten Vanillestängel aufkochen (der Zucker muss sich gelöst haben). Pfanne auf die Seite ziehen. Basilikumzweige ins heiße ...

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Kiwisalat mit Himbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.88 €
Die Kiwis schälen. Der Länge nach in Schnitzchen schneiden. Dekorativ in Dessertgläser oder -schalen anrichten. Die Himbeeren mit dem Zitronensaft und dem Zucker ...

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Aprikosen-Himbeer-Traum

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.01 €
(*) Ergibt rund 1.4 l. Aprikosen halbieren und entsteinen. Ingwer schälen und fein reiben. Einige Himbeeren für die Garnitur beiseite legen. Restliche Beeren mit ...

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Zitronen-Pudding mit Himbeersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.56 €
EU-Bio: >8.18 €
Demeter: >8.16 €
Die Milch aufkochen und die Pfanne vom Feuer ziehen. Die Gelatine so lange in kaltem Wasser einweichen, bis sie zusammengefallen ist. Gut ausdrücken und in der heißen ...

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Mousse Aux Framboises

10 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.37 €
:Küchenchef : Danny Stocker, Mr-Freudenberg Vorbereitung - Rahm schlagen. Zubereitung - Eiweiß und Staubzucker im Wasserbad unter ständigem Rühren erwärmen, bis ...

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Himbeereis-Traum

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >5.26 €
Gläser im Kühlschrank kalt stellen. Etwa ein Drittel der Beeren beiseite stellen. Die restlichen einzeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im ...

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Himbeercreme

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.48 €
EU-Bio: ~3.90 €
Demeter: ~3.90 €
Einige Himbeeren für die Garnitur beiseite legen. Die restlichen Beeren mit der Hälfte des Puderzuckers und dem Himbeergeist oder Kirsch pürieren. Das Eiweiß ...

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Kürbismousse an Himbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.18 €
Die Himbeeren für die Sauce pürieren und durch ein Spitzsieb streichen, Honig darunterrühren. Für die Mousse Akazienhonig und Grand Marnier (oder den ...

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