Stichwort: Rettich     
Seite 1 von 6     
Rezepte 1 bis 10 von 57

Kartoffel-Rettich-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >7.29 €
Die Kartoffeln im Salzwasser kochen, ausdampfen lassen und durch die Presse drücken. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und gehacktem Majoran würzen. Grieß, Stärke und die ...

---

Rettich-Apfel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.34 €
Rettich schälen, in dünne Stifte schneiden. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, entstielen und vierteln. Alles ...

---

Niederbayerischer Bauernkessel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.77 €
EU-Bio: ~9.77 €
Demeter: ~9.80 €
Schweinefleisch in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Paprikaschote putzen, ...

---

Orangenrelish mit Frittiertem Rettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.28 €
Fenchel, Schalotten und rote Pfefferschote fein würfeln. Orange so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets auslösen und ebenfalls fein ...

---

Innviertler Surbratl mit Rettichsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.21 €
Das Fleisch pfeffern und in Butterschmalz rundum anbraten. Suppengemüse, Zwiebeln und Knoblauch zugeben und goldbraun rösten. Tomatenmark untermischen, dann die ...

---

Rettichsalat - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.07 €
Rettich schälen und dünn hobeln oder grob raspeln, Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden, Champignons kurz waschen, abtropfen lassen und in Scheiben ...

---

Roter u. weißer Rettich m. Basilikum u. Thymian

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.43 €
Die Rettiche würfeln und mit den Zwiebeln in einer Pfanne andämpfen. Sie sollen aber keine Farbe annehmen. Etwas feingeriebenen Knoblauch dazugeben und ringsum ...

---

Rettich-Gemüse auf asiatische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.54 €
Öl in einer Pfanne oder im Wok erhitzen, Zwiebeln darin anbraten. Erst gehobelten Rettich, dann Knoblauch und etwas Salz hinzufügen und den Pfannendeckel für 3 ...

---

Rettich-Quark - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.42 €
Rettich waschen, schälen und grob raspeln. Schnittlauch fein hacken. Beides unter den Quark rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Toller Frühlingsaufstrich!

---

Gelber Rettichsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.94 €
EU-Bio: ~2.08 €
Demeter: ~2.09 €
Den Rettich grob raspeln. Quark, Sahne, Zitronensaft, Currypulver und Salz glatt rühren und mit dem Rettich vermischen. Auf den Salatblättern anrichten.

---