Stichwort: Westfalen     
Seite 7 von 7     
Rezepte 61 bis 64 von 64

Plaaten in de Pann

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >5.34 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Bratwürste kurz in heißem Wasser ziehen lassen, trockentupfen und in Mehl wenden. Schmalz in einer ...

---

Herings-Quark-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.12 €
Die Matjesfilets einige Zeit wässern, trockentupfen, in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen, in Scheiben schneiden, in Ringe teilen. Äpfel schälen, ...

---

Peckeloher Möppkenbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.92 €
EU-Bio: >16.26 €
Demeter: >16.48 €
Mehl, Blut und Speckwürfel zu einem Teig verkneten, mit Gewürzen abschmecken und in Wurstdärme füllen. Etwa 1 Std schwach kochen lassen und abkühlen lassen. = ...

---

Punkebrot - Wurstebrot - Möppkes

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.00 €
EU-Bio: ~0.00 €
Demeter: ~0.00 €
"Nose to tail" ist das Modewort und es bedeutet, dass vom geschlachteten Tier alles Verwertbare der menschlichen Ernährung zugeführt wird, so auch Innereien, Blut, ...

---