Stichwort: Westfalen     
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Rezepte 61 bis 65 von 65

Kasten-Pickert

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >5.95 €
Mehl in eine Schüssel geben. In der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die zerkrümelte Hefe mit Zucker und etwas lauwarmer Milch hineingeben. Mit etwas Mehl zu einem ...

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Plaaten in de Pann

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >4.91 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Bratwürste kurz in heißem Wasser ziehen lassen, trockentupfen und in Mehl wenden. Schmalz in einer ...

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Herings-Quark-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.12 €
Die Matjesfilets einige Zeit wässern, trockentupfen, in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen, in Scheiben schneiden, in Ringe teilen. Äpfel schälen, ...

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Peckeloher Möppkenbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.32 €
EU-Bio: >16.26 €
Demeter: >16.48 €
Mehl, Blut und Speckwürfel zu einem Teig verkneten, mit Gewürzen abschmecken und in Wurstdärme füllen. Etwa 1 Std schwach kochen lassen und abkühlen lassen. = ...

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Punkebrot - Wurstebrot - Möppkes

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.00 €
EU-Bio: ~0.00 €
Demeter: ~0.00 €
"Nose to tail" ist das Modewort und es bedeutet, dass vom geschlachteten Tier alles Verwertbare der menschlichen Ernährung zugeführt wird, so auch Innereien, Blut, ...

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