Stichwort: Oktober     
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Rezepte 21 bis 30 von 78

Mit Olivenpesto gefüllte Poulardenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.38 €
Oliven fein hacken und mit den Semmelbröseln und dem Basilikumpesto mischen. Die Masse in einen Spritzbeutel ohne Tülle geben. Die Haut der Poulardenbrüste an ...

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Birnen-Geflügel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.90 €
EU-Bio: ~12.73 €
Demeter: ~12.09 €
Statt Frischkäse kann man auch einen milden Blauschimmelkäse nehmen. Hähnchenbrustfilet im heißen Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 rundherum braun anbraten, ...

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Schweinefilet mit Sherrysauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.55 €
Die Knochen im heißen Butterschmalz auf großer Gasflamme kräftig anbraten. Die ungepellte Zwiebel vierteln, Mohrrübe und Sellerie schälen, grob zerkleinern und mit ...

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Scharfe Nudelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >10.34 €
Knoblauch pellen und in hauchdünne Scheiben schneiden. In 4 EL heißem Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 goldbraun braten, auf Küchenpapier abtropfen ...

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Kürbis-Nockerln auf Kohlstreifen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >4.14 €
2) Kürbisfleisch abtropfen lassen, mit der Gabel fein zerdrücken und mit dem Ei glatt rühren. So viel Mehl einrühren, dass ein Teig entsteht aus dem sich Nockerln ...

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Entenbrust mit Apfel-Curry-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >9.00 €
Demeter: >9.11 €
Die Hautseite der Entenbrust kreuzweise einschneiden. Möhre und Zwiebel putzen und grob zerteilen. Entenbrust mit Salz und Pfeffer einreiben, mit der Fettseite nach ...

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Kürbis-Curry mit Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.15 €
EU-Bio: ~6.48 €
Demeter: ~6.66 €
Kürbisstück längs mit einem scharfen Messer in Spalten teilen, die Spalten entkernen und schälen. Fruchtfleisch in 1 cm große Würfel schneiden. ...

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Kürbis-Lamm-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >7.57 €
Senf, Curry, durchgepreßte Knoblauchzehe und Sojasoße verrühren, mit dem feingeschnittenen Fleisch mischen, 1 Std. zugedeckt im Kühlschrank marinieren. Öl oder ...

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Kalbs-Pfifferlings-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >11.87 €
Demeter: >11.87 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Pfifferlinge putzen, waschen, Schalotten fein würfeln. Das Fleisch im heißen Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 ...

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Mexikanische Apfeltorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.46 €
Für die Füllung die geschälten, geviertelten Äpfel mit dem Schnitzelwerk grob raspeln, mit dem Zitronensaft auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 unter Rühren ...

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