Stichwort: Texmex     
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Rezepte 1 bis 10 von 78

Tortillas und Tostados

12 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.26 €
Die Zutaten zu einem trockenen Teig verkneten. In Stücke reissen und auf einem bemehlten Brett zu kleinen Fladen ausrollen. Ohne Fett in einer Pfanne kurz backen - ca. ...

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Mexikanischer Fetasalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >11.27 €
Demeter: >11.32 €
1. Den Eisbergsalat waschen, putzen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Paprikaschoten waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Den Mais ...

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Jalapeño-Spieße mit Salsa Cacahuate

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.45 €
Fleisch abspülen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden, Pfeffer, Piment, Kreuzkümmel und abgezogenen Knoblauch im Mörser zerstoßen. Fleisch mit der ...

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Rote Paprikasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.01 €
Den Backofen auf 250 oC (Gas 6/Umluft 230 oC) vorheizen. Die Paprikaschoten waschen, halbieren und entkernen. Mit der Hautseite nach oben im heißen Backofen 20 Minuten ...

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Southwest Frittata

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.22 €
Zubereitung: Eine Auflaufform mit 20 cm Durchmesser einfetten und die Brotwürfel darauf verteilen. Die Wurst in einer Pfanne ohne Öl braten, bis das Fett austritt. ...

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Gebratene Seeteufel mit Tacos

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.02 €
Die Paprikaschoten entkernen und fein würfeln. Die Frühlingszwiebeln putzen und in sehr feine Ringe schneiden. Den Mais und die Bohnen kalt abspülen und abtropfen ...

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Scharfe Rinderrouladen ”Don Pedro”

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.21 €
Anstatt "Jalapeno Chilis" kann man natürlich auch frische "Pepperonis" aus dem Supermarkt nehmen. Allerdings weniger, weil sie schärfer sind ! Es gibt auch sauer ...

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Texas Lagerfeuer-Chili

4 -6 portion
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.41 €
In dieses Chili würde sich jeder Cowboy verlieben... Fleisch und Zwiebel anbräunen, abgießen. Alle übrigen Zuaten außer Masa und dem EL Wasser beifügen und ...

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Jalapeno Brownies

12 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.62 €
Backblech einölen. Backofen auf 180°C vorheizen. Schmelzen Sie Butter und Schokolade vorsichtig in einem Topf. Zum abkühlen beiseite stellen. In einer großen ...

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Mais-Tortillas

15 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
In einer mittelgroßen Schüssel das Masa Harina mit dem heißen Wasser gründlich verrühren. Den Teig auf eine saubere Platte geben und kneten, bis er geschmeidig ist. ...

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