Stichwort: jüdisch     
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Rezepte 1 bis 10 von 22

Marinierter Auberginensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~6.36 €
Demeter: ~6.36 €
Paprikaschoten in größere Stücke schneiden, Aubergine vierteln und in Querscheiben schneiden. Beides in Öl rösten, abtrocknen und in eine Glasschüssel ...

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Fluden

10 -12 Personen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >12.26 €
Demeter: >12.38 €
Hefe in der lauwarmen, etwas gesüßten Milch zerkrümeln und an einer warmen Stelle gehen lassen. Dann Mehl, Fett, Zucker, Salz, Ei und Wein zugeben und zu einem ...

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Apfel-Challah

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.35 €
*Für 1 30-cm und eine 20-cm Kastenform Wasser mit 1 Tl Zucker und der Hefe in einer großen Schüssel verühren. 2 bis 3 Minuten stehen lassen, bis die Hefe sich ...

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Schlischkes (Kartoffelnudeln)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >2.48 €
Ausreichend für 5-6 Personen. Kartoffeln in der Schale kochen. Auf einem bemehlten Brett reiben. Salz, Mehl, Kartoffelmehl, Eigelb und ganzes Ei zugeben und zu einem ...

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Tscholent

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.98 €
Ein langsam schmorender Eintopf aus Rindfleisch, Bohnen, Gerstengraupen und Kartoffeln, der traditionell am Freitag Abend zubereitet wird und über Nacht im Ofen ...

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Challah - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.04 €
In einer großen Schüssel die Hefe mit 65 g Mehl mischen. Das warme Wasser hinzufügen, umrühren und diesen Vorteig 15-20 Minuten stehen lassen. Die Eier, Öl, ...

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Einfache Zimtbällchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.51 €
Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Ein großes Backblech dünn einfetten. Gemahlene Mandeln oder Walnüsse, 125 g Zucker und Zimt in einer mittelgroßen Schüssel ...

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Gefülltes Gemüse - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >5.66 €
Demeter: >10.39 €
Gemüse längs halbieren, Paprikaschoten von den Samen befreien, Stengel von den Zucchini abschneiden, die Früchte aushöhlen, so dass eine etwa 1,5 cm dicke Schicht ...

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Gefillte Fisch (Fischküchlein)

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.72 €
EU-Bio: >24.98 €
Demeter: >25.19 €
Die Fische sorgfältig häuten und entgräten. Die Fischhaut dabei so weit wie möglich heil lassen. Das Fischfleisch sehr fein zerzupfen. Eine geriebene Zwiebel, Eier ...

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Hamantaschen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.31 €
EU-Bio: ~6.06 €
Demeter: ~6.34 €
Diese Taschen können auch mit Powidl (D: Pflaumenmus) gefüllt werden. Original sind sie allerdings mit Mohn, denn das hebräische Wort "Haman" (= Mohn) erinnert an den ...

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