Stichwort: Menü     
Seite 16 von 32     
Rezepte 151 bis 160 von 312

Badisches Frühlings-Bufett, Grünkernsuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: ~12.43 €
EU-Bio: ~21.70 €
Demeter: ~21.94 €
Möhren, Zwiebeln schälen. Porree waschen und putzen. Alles fein würfeln. Mit Grünkernschrot in Butter glasig dünsten. Heiße Brühe angießen. Suppe zum Kochen ...

---

Kartoffelklöße - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.93 €
Die Kartoffeln waschen und ungeschält etwa 40 Minuten kochen. Erkalten lassen, dann schälen und pürieren. Eier Mehl und Kartoffelmehl zufügen und mit Salz und ...

---

Muttertagsmenü: Doppelte Knusperherzen zum Kaffee

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >8.87 €
Mehl, Zucker, Eigelb, Fett und Zitronenschale rasch zu einem glatten TEig verkneten. Abgedeckt ca. 30 Minuten kaltstellen. Dann auf bemehlter Arbeitsfläche ca. ...

---

Ostern-Sonntag: Lammkoteletts in Parmesanhülle

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.30 €
Bohnen abtropfen. Tomaten entkernen, in Streifen schneiden. Petersilie hacken. Die Hälfte Parmesan hobeln. Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und Öl verrühren. Alles ...

---

Menü II: Feurige Kürbissuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >2.09 €
Gemüse-Fond und Wasser zum Kochen bringen. Kürbis aufschneiden, Kerne und Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Kürbisfruchtfleisch zum ...

---

Kindermenü 1

1 Portion
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.69 €
Mittagessen: Vollkorn-Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Feingehackte Zwiebel in Sojaöl andünsten. Reife Tomaten überbrürhen, schälen, kleinschneiden und ...

---

Gänsebrust mit Rotweinbirnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.88 €
EU-Bio: >15.71 €
Demeter: >15.83 €
Backofen auf 200°C vorheizen. Suppengemüse und Zwiebeln würfeln. Gänsebrust auf dem Herd (Bräter) rundum anbraten, herausnehmen, salzen, pfeffern. Im Gänsefett ...

---

Feigen-Meerrettich-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.85 €
EU-Bio: ~1.51 €
Demeter: ~1.55 €
Die Feigen mit einem spitzen Messer häuten und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Mit Zucker, Honig und 1 EL Wasser zu Mus verkochen. Den grob geriebenen ...

---

Weihnachtsmenü: Eis auf Bananencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.37 €
Die Bananen kleinschneiden, mit Joghurt und Sirup im Mixer glattschlagen und auf vier Schalen verteilen. Vier der Cocktailkirschen feinhacken und darüberstreuen. ...

---

Sherry-Consommé mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >7.14 €
Einen großen Topf ohne Fett erhitzen, die Zwiebel waschen, abtrocknen und halbieren. Mit der Schnittfläche nach unten im Topf anrösten. Zerkleinertes Suppengrün und ...

---