Stichwort: Gemüsegerichte     
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Rezepte 141 bis 150 von 1477

Überbackene Avocado I mit Tomatenfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.13 €
Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein würfeln. Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und abziehen. Tomaten entkernen und würfeln. Petersilie abspülen, ...

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Bohnentopf mit Quarkklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >12.62 €
Demeter: >12.76 €
Die Bohnen über Nacht einweichen. Abtropfen lassen und in der Bouillon im Dampfkochtopf nach Packungsanweisung weich kochen. Für die Sauce die Schalotten in der ...

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Polenta-Pilz-Cake mit Tomatensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.08 €
EU-Bio: >8.99 €
Demeter: >9.06 €
Milch, Wasser und Salz aufkochen. Den Maisgrieß unter Rühren einlaufen lassen. Die Hitze ganz klein stellen und den Mais unter häufigem Umrühren während ca. 3/4 ...

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Gebratene Maiskolben mit Bohnen-Knoblauch-Mus

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >4.78 €
Knoblauch grob hacken, in einem El. Öl andünsten. Chilischote entkernen und hacken. Paprika würfeln. Chili, Paprika und Oregano mitdünsten. Bohnen abtropfen lassen ...

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Selleriepiccata auf Karottensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >7.12 €
Demeter: >6.71 €
Sellerie gut waschen, schälen und in ein halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Diese kurz in kochendem Wasser blanchieren. Herausnehmen und auf einem Tuch ...

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Gratinierter Rosenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.24 €
Kohl säubern, waschen und ca. 15 Minuten in gesalzenem Wasser kochen. Die Brühe beim abgießen auffangen. Margarine schmelzen, Mehl einrühren, nach und nach ...

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Süß-saures Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.71 €
Zunächst den Tamarindensaft zubereiten. Den Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen und der Reihe nach den Kreuzkümmel, den Ingwer und die Chili andünsten. Als ...

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Fricot

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >4.53 €
Die Zwiebel hacken und in dem Öl glasig andünsten. Die in Scheiben (1/2 cm dick) geschnittenen Zucchini mit andünsten. Die Gewürze zugeben, mit Wasser oder ...

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Porreeröllchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Porreestangen abkochen und nach gusto mit Senf bestreichen. Die so behandelten Porreestangen dann zuerst in Käse einrollen und danach in Kochschinken, so dass der ...

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Orientalische Kartoffelplätzchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >5.49 €
Kartoffeln am Vortag in der Schale 20 Minuten kochen, anschließend Schale abziehen. Kartoffeln am nächsten Tag fein reiben, mit Ei und Mehl verkneten. Teig salzen ...

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