Stichwort: Gemüsegerichte     
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Rezepte 121 bis 130 von 1477

Spargel-Kartoffel-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >9.57 €
Weissen Spargel schälen, grünen nur kürzen. Stangen in 4 cm lange Stücke schneiden. Weissen Spargel 5 Minuten , grünen 3 Minuten in kochendem Salzwasser ...

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Geschmortes Gurkenfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >6.35 €
Demeter: >8.73 €
Zwiebeln pellen und würfeln. Gurke schälen, entkernen und in dicke Scheiben schneiden. Öl erhitzen, Hack und Zwiebeln braun anbraten. Gurken dazugeben und anbraten, ...

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Gemüsezwiebeln mit Grünkernfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.82 €
Den Grünkern in einer Tasse abwiegen und in der gleichen Menge Wasser einweichen. Am nächsten Tag in der Gemüsebrühe abschmecken und zugedeckt etwa 20 Minuten garen. ...

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Bauernpfanne - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.52 €
EU-Bio: ~7.95 €
Demeter: ~12.39 €
Zunächst die Kartoffeln waschen und mit der Schale 30 Minuten lang kochen. Nach dem Kochen die Kartoffeln schälen und gründlich abkühlen lassen. Erst nach dem ...

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Polenta-Gorgonzola-Souffle mit Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.33 €
In einem Topf das Wasser aufkochen, Salz und Polentagrieß einstreuen und 3 Minuten unter Rühren köcheln. Etwas abkühlen lassen. Gorgonzola zerbröckeln und ...

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Spinat mit Joghurt

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.01 €
Den Spinat putzen, dabei die Stiele abknipsen, die Blätter mehrmals gründlich waschen. Die Zwiebel, Knoblauch und Ingwer andünsten, die Gewürze im Mörser ...

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Überbackener Blumenkohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.43 €
1 kl. Blumenkohl putzen, waschen, in kochendem Salzwasser garen. In eine gefettete Auflaufform geben. Aus 15 g Butter, 20 g Mehl, 200 ml Flüssigkeit (Blumenkohlwasser ...

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Felafel mit Buchweizenzusatz

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >6.28 €
Demeter: >4.32 €
Die Kichererbsen in reichlich Wasser über Nacht, mindestens 12 Stunden, einweichen. Dann das Wasser abgießen und die Kichererbsen in einem Sieb unter fliesend heißem ...

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Kroatische Salatgurken

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.90 €
Butter im Topf erhitzen. Speck und Zwiebel in kleine Stücke schneiden und i n dem Fett glasig dünsten. Die Gurke waschen, schälen, in 2cm dicke Stücke schneiden, ...

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Spargel mit Mandelkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.69 €
EU-Bio: ~16.80 €
Demeter: ~24.23 €
Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden. Zitrone mit heißem Wasser abspülen, in Scheiben schneiden. Reichlich Salzwasser mit Zucker und 3 Zitronenscheiben ...

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