Stichwort: Gemüsegerichte
Seite 146 von 148
Rezepte 1451 bis 1460 von 1477
Seite 146 von 148
Rezepte 1451 bis 1460 von 1477
Gefüllte Auberginen gratiniert
4 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.68 €
Den Reis in dem Wasser mit der Brühe in etwa 35 Minuten gar kochen. Die Auberginen waschen, abtrocknen und den Stiel entfernen. Dann halbieren und salzen. Ca. 30 ...
Grüner Spargel mit Avocadodip
2 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.78 €
Spargel schälen (nur das untere Drittel), in Salzwasser (mit etwas Zucker, Butter) 15 Minuten kochen. Avocado halbieren, entkernen, schälen, Fruchtfleisch ...
Gefüllte Paprikaschoten - Variation 9
1 RezeptPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >3.98 €
Zwiebel und Knoblauch mit dem Öl in eine Schüssel geben. Abgedeckt 2-3 Minuten bei 100 % andünsten. Rinderhack dazugeben,abdecken und 4-5 Minuten bei 100 % erhitzen. ...
In Asche gegarter Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.10 €
EU-Bio: ~13.62 €
Demeter: ~13.90 €
Die unzerteilten Koblauchknollen in Grill mit heißer Holzasche und Glut bedecken. So lange garen, bis die äußeren Zehen an der Oberfläche leicht verkohlt ...
Gefüllte Auberginen - Variation 10
1 RezeptPreise:
Discount: >10.34 €
EU-Bio: >10.42 €
Demeter: >10.46 €
Die Auberginen der Länge nach in 2 Hälften schneiden, die Schnittflächen mit Salz bestreuen (Das bewirkt, dass die Auberginen nicht dunkel anlaufen und entzieht ...
Kaltes Sommergemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >10.15 €
Demeter: >9.90 €
Fleisch in der Hälfte vom Öl gut durchdämpfen, Knoblauch und Zwiebel dazugeben und nochmals leicht dämpfen. Mangold, Karotten, Kohlrabi und Blumenkohl dazugeben, ...
Knoblauchgurken (sog. Teufelsgurken)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.07 €
Halbreife Gurken schält man, schneidet sie in vier Teile, nimmt das Inwendige heraus, salzt sie und stellt sie 48 Stunden lang hin. Dann trocknet man sie mit einem ...
Porkkanalaatikko - Finnischer Karottenauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.31 €
EU-Bio: ~2.45 €
Demeter: ~2.56 €
Porkkanalaatiko ist in Finnland ein typisches Gericht zu Weihnachten. Es eignet sich auch hervorragend zum Einfrieren. Die weichgekochten Karotten pürieren. ...
Rheinischer Kartoffelkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.50 €
EU-Bio: ~5.54 €
Demeter: ~6.93 €
Kartoffeln schälen und waschen. Zwiebeln schälen. Beides fein reiben, am besten mit der Küchenmaschine. 10 Minuten ruhen lassen. Auf ein Sieb über einem Topf ...
Spinat überbacken
1 RezeptPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.09 €
Spinat gut waschen und Stiele abschneiden. Ca. 10 Minuten bei 600 Watt zugedeckt ohne Wasser (Nässe vom Waschen genügt) kochen. Spinat fest abtropfen lassen und auf 4 ...
