Stichwort: Süßwasser     
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Rezepte 101 bis 110 von 147

Gebackene Hechtschnitzel mit Kartoffelpüree

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.59 €
Gebackene Hechtschnitzel mit Kartoffelpüree,Chinakohl und Feldsalat. Die Hechtschnitzel waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Drei tiefe Teller ...

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Eglifilet auf dem Kräuterbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.47 €
Filets mit etwas Zitronensaft beträufeln, 1/4 Std. kühlstellen, salzen. Die Butter schmelzen, die gehackten Schalotten darin dämpfen, Filets beigeben, mit Wein ...

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Gegrillte Brassen mit Lycheeglasur

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.38 €
Brassen waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer innen und außen einreiben. Lychees abtropfen lassen. Saft auffangen. Pro Portion 1 Lychee pürieren. ...

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Gegrillter Karpfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.63 €
EU-Bio: >24.54 €
Demeter: >24.58 €
Den Grill vorheizen. Den Karpfen innen und außen kurz mit kaltem Wasser abspülen. mit Küchenkrepp abtrocknen. Innen und außen kräftig salzen und ...

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Hecht mit Weißweinsauce nach Flüler Art (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.44 €
Vom Hecht fingerdicke Tranchen schneiden, mit Salz und wenig Pfeffer würzen, in Milch und Mehl wenden und in Butter langsam schön braun braten. Diese Hechtstücke ...

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Geschmorte Forelle nach Frühlingsart

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.22 €
EU-Bio: ~35.18 €
Demeter: ~35.33 €
Die Forellen kurz mit kaltem Wasser abwaschen und mit einem Küchenpapier trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer innen und außen würzen. Die Kräuter waschen und die ...

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Gefüllte Renken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~21.59 €
EU-Bio: ~20.83 €
Demeter: ~21.15 €
Die Renken außen und innen abspülen, trockentupfen, leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. Eine ovale oder rechteckige Auflaufform gut mit Butter einfetten. Die ...

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Gebratenes Wallerfilet auf Zuckerschoten

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >7.48 €
Fisch waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern. Reismischung in reichlich kochendem Salzwasser 20 bis 30 Minuten garen. Zuckerschoten ...

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Zanderfilet mit Melissensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.41 €
EU-Bio: >21.38 €
Demeter: >21.49 €
Fischfilet abspülen, trockentupfen, mit Limettensaft (1) beträufeln. Abgezupfte Melisseblättchen mit Joghurt (1) pürieren, dann mit dem restlichen Joghurt (2) ...

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Pangasiusfilet Sommerlicher Art mit Pfifferlingspfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.50 €
Vorbereitung Fischfilet über Nacht zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen, abwaschen, mit Küchenkrepp trocken tupfen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz ...

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