Stichwort: Geflügel     
Seite 8 von 383     
Rezepte 71 bis 80 von 3825

Hähnchengeschnetzeltes - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >23.55 €
Demeter: >22.24 €
Zubereitungszeit: ca. fünfundvierzig Minuten . Fleisch waschen, trockentupfen, in dünne Scheiben schneiden, diese in ca. 15mm breite Streifen schneiden (schnetzeln). ...

---

Wirsingeintopf mit Hähnchen

1 Portion
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >7.34 €
Demeter: >7.21 €
Fleisch würfeln. Lauchzwiebeln in Scheiben schneiden. Öl erhitzen. Fleisch und Lauchzwiebeln darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen. Kartoffeln ...

---

Hähnchenragout in Bananensahne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.50 €
EU-Bio: ~22.96 €
Demeter: ~22.95 €
Die Brühe in einem Kochtopf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Die Hähnchenkeulen hineingeben und bei schwacher Hitze in etwa 30 Minuten gar ziehen lassen. Keulen ...

---

Geflügelschnitzelchen mit Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >1.97 €
Zuerst die Schalotten putzen und in Halbringe oder dünne Scheiben schneiden. Dann die Schnitzel behutsam flachklopfen, salzen, pfeffern und in dem Mehl wenden. Jetzt ...

---

Gebratenes Huhn

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >4.58 €
Anleitung zum Schlachten des Huhns! Das Huhn wird gewaschen, abgetupft und mit Salz eingerieben. Der Knoblauch wird abgepellt und mit dem Messer erst in schmale ...

---

Sauerkraut-Topinambur-Ragout mit Gebackenen Entenkeulen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >3.88 €
Sauerkraut grob schneiden und in einem Sieb gut durchwaschen. Butterschmalz erhitzen. Die Topinambur schälen, nicht zu klein würfeln und mit den in Streifen ...

---

Hähnchenfilet in Kokossahne

2
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.30 €
Knoblauch und Ingwer schälen und sehr fein hacken. Sonneblumenöl in der Pfanne erhitzen, Ingwer und Knoblauch darin andünsten. Kreuzkümmel, Piment und die Hälfte ...

---

Ente Mit Sauerkirschsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.82 €
Die Entenbrustfilets mit Küchenkrepp trocknen, die Haut mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Beiseite stellen. Die Butter in kleine Stücke schneiden ...

---

Gefüllte Putensteaks in Tomaten-Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >9.61 €
Demeter: >10.44 €
1. Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Kartoffeln abschrecken, schälen und abkühlen lassen. 2. Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen. ...

---

Das Geheimnis der Besten Wachteln mit Muskattrauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.52 €
Der Trick: Leber und Herz hacke ich fein, lasse sie mit der fein geschnittenen Schalotte, Majoran, Salz, Pfeffer in etwas Butter, Öl und einem Spritzer Balsamico ...

---