Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 181 bis 190 von 3825

Chili-Chicken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >19.35 €
Demeter: >18.37 €
Pouletbrüstchen in Würfel schneiden. Maisstärke, Sojasauce, Sherry und Weißwein zusammen verrühren. Das Pouletfleisch hineingeben und kurz ziehen ...

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Putenoberkeule in Portwein-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.94 €
Die Putenoberkeule kurz waschen und trockentupfen. Den Knoblauch pellen und halbieren. Zusammen mit dem Portwein, Rotweinessig, Balsamessig, Zitronensaft, 100 ml ...

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Geröstete Entenbruststreifen auf Keniabohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.97 €
Von den Bohnen die Spitzen abschneiden, waschen, in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren und zum Abtropfen auf ein Sieb geben. Die Entenbrüste unter fließendem ...

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Indonesisch kochen: Nasi Goreng (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >7.12 €
Demeter: >6.94 €
Gebratener Reis Reis waschen, in kochendes Salzwasser geben und 20 Minuten garziehenlassen. Reis kalt abspülen, gut abtropfen und erkalten lassen. Ei (1), Mehl und ...

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Huhn suprême mit Pilaw-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.63 €
Die Keulen des Huhns mit Küchengarn zusammen binden, so dass sie eng anliegen. Dann das Huhn in einem großen Topf mit reichlich kaltem Wasser bedecken und zum Kochen ...

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Auflauf mit Geflügel

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.72 €
Aus allen Zutaten, bis auf den Eischnee, einen Fleischteig bereiten. Den Eischnee zum Schluß unterheben, das Ganze in eine gefettete Auflaufform füllen. Bei ...

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Chinesische Spitzkohlpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.83 €
EU-Bio: ~17.49 €
Demeter: ~17.91 €
Sherry, Sojasauce, Essig, Fond, Chiliflocken und Zucker verrühren. Das Fleisch 2 cm groß würfeln und 20 Minuten in der Marinade ziehen lassen. Den Ingwer in dünne ...

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Himmlisches Weihnachtsmenü: Gänsekeule mit Rotkohl

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >10.30 €
Gänsekeulen in kochendem Salzwasser ca. 40 Minuten garen. Gänsefond entfetten. Keulen auf eine Fettpfanne legen, salzen, pfeffern und ca. 40 Minuten im heißen Ofen ...

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Pute mit Kokos und Cashewkernen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >18.43 €
Demeter: >17.73 €
Das Putenfleisch kalt abbrausen, trocknen und grob schnetzeln. Mit dem Ketjap Asin und dem Zitronengraspulver vermengen. Den Knoblauch schälen, die Chilischoten putzen ...

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Curry-Koriander-Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.00 €
EU-Bio: ~3.05 €
Demeter: ~3.46 €
Mit Verlaub, aber einem schwäbischen Koch schaudert vor dem Gedanken, Spätzle mit der "Kartoffelpresse ins Wasser zu drücken". Der Spätzleteig wird entweder vom ...

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