Stichwort: Kraut
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Rezepte 71 bis 80 von 83
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Rezepte 71 bis 80 von 83
Lauwarmer Rosenkohlsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.69 €
EU-Bio: ~3.76 €
Demeter: ~3.56 €
Rosenkohl putzen und in Salzwasser etwa 20 Minuten kochen, bis die Röschen gar sind. Abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen. Kartoffeln ...
Griechischer Krautsalat (Lachano) - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.10 €
Kohl in dünne Scheiben schneiden. Karotte fein hacken, (wie Streichhölzer). Paprikaschote würfeln. Kohl, Knoblauch, Karotte und Paprika vermischen. Mit dem ...
Fasan auf Champagnerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.55 €
Fasane abspülen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz, Pfeffer, Majoran und etwas Zitronensaft würzen. mit den Speckstreifen umwickeln, feststecken. Einen ...
Grünkohl auf deutsche Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.49 €
EU-Bio: ~7.50 €
Demeter: ~7.50 €
Gedünstet oder gekocht ist Grünkohl ausgezeichnet im Geschmack. Nach dem ersten Frost schmeckt er am besten. Bei der Zubereitung verträgt er viel Fett. Den von ...
Stöckelkraut - Variation 1
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Den gesäuberten und in 4 oder 6 "Stöckel" geschnittenen Krautkopf (Viertel oder Sechstel) unter Beigabe von Kümmel in reichlich Salzwasser kernweich kochen, abseihen ...
Krautsalat
1 RezeptPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.38 €
Kohlkopf waschen, putzen in feine Streifen schneiden. In einer großen Schüssel mit reichlich Salz solange durchkneten, bis er Wasser zieht und etwas weich wird (geht ...
Gyros-Salat
1 RezeptPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.90 €
Das Schweinefilet schnetzeln, mit Gyrosgewürz und Öl marinieren und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Gyros braten, abkühlen lassen und über Nacht in den ...
Krautstrudel
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.83 €
EU-Bio: ~3.93 €
Demeter: ~4.29 €
Alle Teigzutaten gut zusammenkneten, den sehr glatten Teig mit Öl bestreichen und rund 10 Minuten ruhen lassen. Zwiebel und würfelig geschnittenen Speck in heißem ...
Hirschfilet in Rotweinsauce mit Krutlöable und Preiselbeerbirne
4 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.96 €
30 Minuten , einfach Hirschfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne in heißem Öl mit einem Rosmarinzweig bei nicht zu starker Hitze von allen Seiten ...
Sauerkrautbereitung
1 RezeptPreise:
Discount: >10.22 €
EU-Bio: >30.11 €
Demeter: >30.15 €
Die äußeren Blätter der Krautköpfe werden entfernt, die Köpfe halbiert oder geviertelt, der Strunk entfernt und mittels eines Messers oder eines Krauthobels in ...
