Stichwort: Suppen     
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Rezepte 11 bis 20 von 1533

Pane sotto - Brotsuppe aus Umbrien

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.55 €
EU-Bio: ~5.56 €
Demeter: ~5.46 €
Kleiner Italienischkurs am Rande: "Pane sotto" heißt schlicht und einfach "Brot unten" ... und dann die Suppe drauf. Auch zu diesem Rezept der wohlfeile Hinweis: Mit ...

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Zwiebelsuppe nach Bauernart

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.32 €
Schinken, Zwiebeln und Kartoffel im Olivenöl glasig anbraten. Sellerieblätter zufügen, kurz mitbraten und mit der Bouillon ablöschen. Auf kleinem Feuer 15 bis 20 ...

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Fenchel Ascona

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >3.96 €
Von den Fenchelknollen den Strunk sauber abschneiden, das äusserste Blatt und die Stengelansätze entfernen und beiseite legen. Die Knollen sorgfältig waschen, längs ...

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Kalte Tomatensuppe, mit Tofu- und Feta-Beilagen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >5.35 €
Alle Suppen-Zutaten in den Mixer geben und das Ganze vermixen. Je nach Konsistenz noch Bouillon zugeben. Mit Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken und kühlstellen. ...

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Makkaroni vom Spieß

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.04 €
EU-Bio: ~2.27 €
Demeter: ~2.15 €
Mehl und Grieß auf die Arbeitsfläche rieseln lassen. Salz zugeben und mit lauwarmem Wasser zu einem festen Teig verarbeiten. Evtl. ein Eiweiß zugeben. Kräftig ...

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Grünkohlcremesuppe mit Ei, Zwiebeln und Tomate

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.62 €
Zwiebel würfeln, in Butter glasig dünsten, Gerstengrütze zugeben, anschwitzen Tk-Grünkohl hineingeben, Gemüsebrühe zugießen, zugedeckt ca. 20 Minuten garen. ...

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Luftgetrocknetes Thunfischfilet mit Rührei

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.21 €
(*) Mosciame con le uova (**) Eine der Spezialitäten, die aus ihrem traditionellen Kontext genommen wurden, ist mosciame di tonno. Früher, als man noch ...

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Toskanische Zwiebelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >8.67 €
Demeter: >9.36 €
500 g Zwiebeln und 150 g Rübli schälen und in Scheiben schneiden. 2 Selleriestangen putzen, ebenfalls in Scheiben schneiden. Das Gemüse in 2 El. Olivenöl bei ...

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Spargelcremesuppe #1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >8.06 €
Demeter: >12.04 €
Spargel unter fließendem Wasser waschen. Vom Kopf her schälen. In etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Beiseitestellen. Schalen in einen Topf mit gesalzenem Wasser ...

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Borschtsch (Originalrezept)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >2.27 €
Zunächst die Rote Beete ungeschält in einen Stahltopf oder einen alten Topf (er färbt sich dunkel) geben, mit kochendem Wasser bedecken und 60 bis 90 Minuten bei ...

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