Stichwort: Resteküche
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Rezepte 121 bis 130 von 138
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Rezepte 121 bis 130 von 138
Brotbällchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~5.02 €
Demeter: ~4.54 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 24 Brotbällchen. Es eignet sich hervorragend zur Verwertung trockener Brötchen, die man einfach zu Semmelbröseln ...
Basler Kirschtorte
1 RezeptPreise:
Discount: ~12.53 €
EU-Bio: ~13.39 €
Demeter: ~13.79 €
Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden und ca. 2 Stunden in der Milch einweichen. Die Kirschen entsteinen. Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben und mit ...
Kartoffel-Hamburger
4 PortionenPreise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >7.44 €
Den Kartoffelstock (*) nach Anleitung auf dem Beutel zubereiten (oder Kartoffelpüree-Reste verwenden). Den Truthahnschinken klein würfeln und mit dem Eigelb und der ...
Spargelsauce (zu Teigwaren)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.32 €
(Zur Verwendung von Spargelstücken ohne Spitzen) Die Spargel über Dampf weichkochen (sie müssen allerdings noch schnittfest sein), etwas abkühlen lassen und dann ...
Weiße Brottorte
1 24cm_formPreise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >9.65 €
Demeter: >9.74 €
Brot in Scheibchen schneiden und mit der Milch übergießen. Mindestens 6 Stunden ziehen lassen. Dann die Masse kräftig schlagen. Apfel an der Bircherraffel ...
Broatsobbe
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.16 €
EU-Bio: ~1.90 €
Demeter: ~1.90 €
Ein weiteres schmackhaftes Rezept um trocken gewordenes Brot sinnvoll zu verwerten. Das Brot in kleine Würfel schneiden, die Brotwürfel in einen Topf geben, ...
Brezenknödel mit Schalotten und Petersilie
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.52 €
EU-Bio: ~2.19 €
Demeter: ~2.23 €
Die dicken Stücke der Brezen zuerst der Länge nach halbieren. Die Brezeln in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Milch erhitzen, mit Salz, Pfeffer und frisch ...
Vogelfutter riche
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.85 €
EU-Bio: ~5.64 €
Demeter: ~6.04 €
Brot in der heißen Butter rösten, herausnehmen. Lauch und Zwiebel dämpfen, Knoblauch kurz mitdämpfen und Brot beigeben, mischen. Eier und Milch mit dem ...
Salbeigans mit Brezelfüllung
6 PortionenPreise:
Discount: ~24.97 €
EU-Bio: ~26.08 €
Demeter: ~26.28 €
Die Gans gründlich von innen und außen waschen. Sichtbares Fett auslösen. Salbeiblätter von den Stielen zupfen und trocken abreiben. Die Haut der Gans von Bauch- und ...
Brezenknödel
10 PortionenPreise:
Discount: ~3.26 €
EU-Bio: ~3.56 €
Demeter: ~3.78 €
In diesem Rezept wird der Knödelteig als Serviettenknödel verarbeitet. Selbstverständlich kann man auch runde Knödel formen und diese im Salzwasser garen ...