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 | Chinacholrouladen Mit Camembertfüllung 2 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.22 € Demeter: >7.69 € 1. Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in Salzwasser bissfest garen. Abschütten, etwas ausdampfen lassen, pellen und durch die Kartoffelpresse in eine |
 | Chinakohl mit Käsekruste 1 Rezept Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.34 € Den Chinakohl halbieren und den Strunk herausschneiden. Den Chinakohl in etwas Salzwasser 2 Minuten dünsten. Abtropfen lassen und mit der Schnittstelle nach oben |
 | Chinakohl mit Käsekruste - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >3.75 € Den Chinakohl halbieren, Strunk entfernen. Kohl in etwas Salzwasser 2 Minuten dünsten. Abtropfen lassen und mit der Schnittseite nach oben in eine gefettete |
 | Chnöpfli mit Toggenburger Bloderchäs 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.83 € Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung machen. Eier, Milch, Quark und Gewürze dazugeben. Zu einem Teig rühren und schlagen bis er Blasen |
 | Cholera’ 4 'Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.70 € Kartoffeln in der Schale in wenig Wasser knapp weich kochen. Etwas abkühlen lassen, dann schälen. Äpfel schälen. Beides in etwa 2 mm dicke Scheiben |
 | Choüra, Gemüsepastete mit Äpfeln und Käse aus Goms 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >3.37 € Zum Namen dieses Gerichtes aus Goms: je nach dörflich geprägtem Dialekt wird es auch Choleri oder Chollera genannt. Womit hoffentlich ein für allemal die |
 | Ciabatta mit Knoblauch und Rucola, Gratiniertes Ciabatta 1 Rezept Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.26 € Den Grill des Backofens vorheizen. Butter flüssig werden lassen. Den Rucola und Knoblauch dazugeben und mit dem Stabmixer fein zerkleinern. Den Parmesan und die |
 | Ciabatta mit Mozzarella und Parmaschinken 2 Brote Preise: Discount: >6.93 € EU-Bio: >6.95 € Demeter: >7.43 € Die Hefe mit Zucker und dem warmen Wasser verrühren und 10 Minuten gehen lassen. Mehl, Öl und Salz dazugeben und mit den Knethaken des Handrühres zu einem |
 | Ciabattabrötchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.78 € 1. Die Ciabatta-Brötchen halbieren. Olivenöl und zerdrückten Knoblauch in einem Topf erhitzen. Die Knoblauch-Öl-Mischung auf die Brötchenhälften geben und |
 | Ciabatta-Pizza mit Pilzen und Salami 2 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.18 € Die Champignons mit Küchenkrepp abreiben und in Scheiben schneiden. Die Lauchzwiebel putzen, waschen und in Streifen oder Würfel schneiden. Die Salami |
 | Cima di rapa mit Käsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.78 € Cima di rapa: zähe Blätter entfernen, Stengel in breite Streifen schneiden, zarte Blätter ganz lassen, geschlossene Blüten in Röschen teilen. Salzwasser zum |
 | Clafoutis mit Mozzarella, Parmaschinken und Basilikum 6 Portionen Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.91 € Den Backofen auf 180Gradc vorheizen. Den Fettrand vom Schinken entfernen. Das Basilikum waschen, trockenschütteln und auf Küchenpapier trockentupfen. Einige |
 | Coekelekli Biber Kavurmasi - Käse mit grünen Paprikaschoten 4 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.06 € Dieses Gericht aus heißem Coekelek und grünen Paprikaschoten ist eine Spezialität aus Edirne, der Hauptstadt von Thrakien (dem europäischen Teil der |
 | Conchiglie, Gefüllt mit Ricotta und Rucola 6 Portionen Preise: Discount: >10.11 € EU-Bio: >10.83 € Demeter: >11.35 € Die Riesen-Conchiglie in einem großen Topf mit sprudelndem Salzwasser al dente kochen und abtropfen. Die Pastamuscheln so auf 2 mit Backpapier ausgelegte |
 | Conterser Bock (Graubünden) 4 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.58 € : Zubereiten: vierzig Minuten : Ruhen lassen Teig: fünfzehn Minuten Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Milch mit den Eiern (1) und dem Eigelb verquirlen und |
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