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Crepes Romaine 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >8.17 € Demeter: >8.35 € Die Crepes backen. Die Zwiebel feinschneiden und anbraten. Den Lachs in Würfel schneiden. Die Eier kleinhacken und mit der Petersilie, dem Schnittlauch, der | |
Crepes-Torte mit Blattspinat, Champignons und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: 7.69 € EU-Bio: 7.91 € Demeter: 8.12 € Spinat und Knoblauch in 1/4 des Öls zusammenfallen lassen, salzen, gut ausdrücken. Pilze putzen, waschen, in Scheiben schneiden, bei starker Hitze in 1/4 des | |
Crespelle Alla Ricotta 4 Portionen Preise: Discount: >7.91 € EU-Bio: >9.17 € Demeter: >9.48 € 1. Für die Crespelle Mehl mit Salz, Eiern, Öl und Milch zu einem glatten Teig verrühren und etwas ziehen lassen. 2. Für die Füllung Spinat putzen, waschen | |
Crespelle mit Gorgonzola und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >5.01 € Die Zwiebel hacken. Die Möhre schälen und sehr fein würfeln. Den Knoblauch durchpressen. Alles im Öl bei milder Hitze andünsten. Rosmarin und Minze dazugeben | |
Crespelle Mit Paprikafüllung 3 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >5.06 € Für den Teig: Mehl, Milch, eine Prise Salz, Eier und gehackte Petersilie verrühren und den Teig 30 Minuten quellen lassen. Etwas Öl in einer kleinen Pfanne | |
Crespelle mit Spinat-Ricotta-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >4.75 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.98 € Mehl, Salz, Eier und Milch glatt rühren. 30 Minuten quellen lassen. Spinat putzen, waschen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Hälfte Zwiebeln und | |
Croque Monsieur (2) 2 Portionen Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.13 € Butter und Senf- oder Tomatenpaste mischen. Je eine Seite der Brotscheiben damit bestreichen. Je eine Scheibe mit Gemüseblättern, Schinken und Käse belegen, | |
Croque-Monsieur 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.81 € Eier schaumig rühren. Käse, Pfeffer und Senf daruntergeben. Toastbrotscheiben auf einer Seite gut mit Butter bestreichen. Die Käsemasse auf der Hälfte der | |
Croque-Monsieur Schnittlauch (Boursin) 4 Portionen Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.49 € Den Kräuterfrischkäse mit dem verschlagenen Ei verrühren. Salzen und pfeffern. Auf das Brot eine Scheibe Schinken legen und mit der Frischkäsemischung | |
Crostini di Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.37 € Eine kleine Pfanne mit hohen Seitenwänden oder einen kleinen Topf mit Butter einfetten. Die Brotscheiben folgendermassen anordnen: im Wechsel 1 Scheibe Weißbrot | |
Crostini Caprese 8 Stücke Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Den durchgepressten Knoblauch mit Öl mischen, die Brotscheiben damit bepinseln. Unter dem Grill goldbraun rösten. (Für mich ist die umgekehrte Version lieber; | |
Crostini Castagnetto 4 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >5.41 € Die Käsesorten fein reiben, die Zutaten für den Belag innig mit der Maschine verkneten. Dick auf Baguettescheiben auftragen und übergrillen. Dazu Fendant | |
Crostini di Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.37 € Eine kleine Pfanne mit hohen Seitenwänden oder einen kleinen Topf mit Butter einfetten. Die Brotscheiben folgendermassen anordnen: im Wechsel 1 Scheibe Weißbrot | |
Crostini mit Avocado und Gorgonzola 12 Stück Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Ebenso apart wie schmackhaft ist diese Kombination. Frischer Gorgonzola hat eine sehr helle Farbe und ein dezentes Aroma. Auf Salatblättern angerichtet, sehen | |
Crostini mit Mozzarella - Crostini Alla Mozzarella 12 Stück Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.24 € Echte, frische Büffel-Mozzarella ist besonders hell in der Farbe und einmalig im Geschmack wie in der Konsistenz. Sie kommt aus Kampanien und wird nur im |
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