Stichwort: Gemüse
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Rezepte 10871 bis 10880 von 10958
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Rezepte 10871 bis 10880 von 10958
Zucchinisauce
6 PortionenPreise:
Discount: ~2.41 €
EU-Bio: ~5.25 €
Demeter: ~5.29 €
Die Zucchini waschen und fein raspeln. Die Zwiebel würfeln. Das Öl erhitzen, die Zwiebel darin glasig dünsten. Die Zucchini hinzufügen und kurz mit dünsten. Die ...
Pfannengerührter Fisch mit Möhre und Brunnenkresse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.98 €
Die Möhren schälen, längs in Scheiben hobeln, dann wiederum längs in streichholzfeine Streifen schneiden, diese auf Streichholzlänge kürzen. Sellerie ebenfalls ...
Spargel-Eier-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.15 €
Wasser mit Salz und Butter (I) aufkochen, Spargel zugeben und bei schwacher Hitze 15 Minuten garen. Für die Sauce Butter in einem Topf erhitzen, Mehl zugeben und in ...
Indonesische Frühlingsrollen (Lumpia)
25 StückPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >7.43 €
Zunächst für den Teig die Eier mit dem kalten Wasser verquirlen, dabei aber nicht schaumig schlagen. Salz Öl und schliesslich Mehl hinzufügen und so lange mit dem ...
Spargel-Cannelloni
4 PortionenPreise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >12.21 €
Demeter: >12.20 €
1. Den Spargel waschen und das untere Drittel schälen. Holzige Enden abschneiden. Reichlich Salzwasser aufkochen. Erst das Öl, dann die Lasagneblätter einzeln (damit ...
Wirsing mit Sesam und Sojasprossen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.36 €
EU-Bio: ~3.37 €
Demeter: ~3.37 €
Den Wirsing von den äußeren dicken Blättern befreien, dann vierteln und dabei den Strunk herausschneiden. Die Wirsingviertel quer in 1/2 cm breite Streifen schneiden, ...
Dörrbohnen mit Knöpfli (Getrockente Bohnen mit Spätzle)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.31 €
(*) Kochen wie in St. Gallen Die Bohnen in kaltem Wasser einweichen, am besten über Nacht. Eine fein gehackte Zwiebel in Butterfett dämpfen und mit 1 Tasse ...
Indische kalte Joghurtsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.33 €
Paprikaschoten halbieren, entkernen und fein würfeln. Tomaten vierteln, entkernen und längs in feine Streifen schneiden. Chilischoten entkernen und fein würfeln. ...
Kartoffelterrine mit Schnittlauchsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.52 €
Demeter: >7.29 €
Kartoffeln kochen, pellen und noch heiß in dünne Scheiben schneiden. Die Champignons durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen oder ganz fein schneiden. In ...
Champignonpfanne mit Hähnchen und Schnittlauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >7.91 €
Demeter: >7.75 €
Die Filets von den Knochen lösen. Die Knochen hacken und mit dem Wasser und Salz ohne Deckel 15 Minuten kräftig kochen lassen. Die eingekochte Brühe durch ein Sieb ...
