Stichwort: Gemüse     
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Rezepte 10881 bis 10890 von 10967

Pfannengerührter Fisch mit Möhre und Brunnenkresse

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.49 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.98 €
Die Möhren schälen, längs in Scheiben hobeln, dann wiederum längs in streichholzfeine Streifen schneiden, diese auf Streichholzlänge kürzen. Sellerie ebenfalls ...

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Spargel-Eier-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.15 €
Wasser mit Salz und Butter (I) aufkochen, Spargel zugeben und bei schwacher Hitze 15 Minuten garen. Für die Sauce Butter in einem Topf erhitzen, Mehl zugeben und in ...

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Indonesische Frühlingsrollen (Lumpia)

25 Stück
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >7.43 €
Zunächst für den Teig die Eier mit dem kalten Wasser verquirlen, dabei aber nicht schaumig schlagen. Salz Öl und schliesslich Mehl hinzufügen und so lange mit dem ...

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Spargel-Cannelloni

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.18 €
EU-Bio: >12.21 €
Demeter: >12.20 €
1. Den Spargel waschen und das untere Drittel schälen. Holzige Enden abschneiden. Reichlich Salzwasser aufkochen. Erst das Öl, dann die Lasagneblätter einzeln (damit ...

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Wirsing mit Sesam und Sojasprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.36 €
EU-Bio: ~3.37 €
Demeter: ~3.37 €
Den Wirsing von den äußeren dicken Blättern befreien, dann vierteln und dabei den Strunk herausschneiden. Die Wirsingviertel quer in 1/2 cm breite Streifen schneiden, ...

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Dörrbohnen mit Knöpfli (Getrockente Bohnen mit Spätzle)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.31 €
(*) Kochen wie in St. Gallen Die Bohnen in kaltem Wasser einweichen, am besten über Nacht. Eine fein gehackte Zwiebel in Butterfett dämpfen und mit 1 Tasse ...

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Indische kalte Joghurtsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.33 €
Paprikaschoten halbieren, entkernen und fein würfeln. Tomaten vierteln, entkernen und längs in feine Streifen schneiden. Chilischoten entkernen und fein würfeln. ...

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Kartoffelterrine mit Schnittlauchsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.52 €
Demeter: >7.29 €
Kartoffeln kochen, pellen und noch heiß in dünne Scheiben schneiden. Die Champignons durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen oder ganz fein schneiden. In ...

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Champignonpfanne mit Hähnchen und Schnittlauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >7.91 €
Demeter: >7.75 €
Die Filets von den Knochen lösen. Die Knochen hacken und mit dem Wasser und Salz ohne Deckel 15 Minuten kräftig kochen lassen. Die eingekochte Brühe durch ein Sieb ...

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Gefüllte Käse-Zwiebel auf eingelegtem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.46 €
Die Zucchini und Auberginen in circa 1,5 cm starke Stifte schneiden und in der Grillpfanne anbraten. Die gelbe und rote Paprika achteln und ebenfalls braten und ...

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