Stichwort: Wein
Seite 82 von 93
Rezepte 811 bis 820 von 923
Seite 82 von 93
Rezepte 811 bis 820 von 923
Litschikompott Mit Rosenwasser
1 RezeptPreise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >8.30 €
Litschis über einer Schüssel schälen, dabei Saft auffangen. Wein mit Zucker und Zitronensaft aufkochen, 10 Minuten sprudelnd kochen. Die Litschis darin 10 Minuten ...
Poulet-Geschnetzeltes an Wein-Rahm-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.84 €
Wermut und Weißwein bei starker Hitze auf die Hälfte reduzieren, Bouillon zugeben, auf 50 ml einkochen, Rahm beifügen, etwas einkochen, kalte Butter flockenweise ...
Saltimbocca an Merlot
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.89 €
Die Kalbsschnitzel mit je einem Salbeiblatt und einer Scheibe Rohschinken belegen und mit einem Zahnstocher befestigen. Salzen und pfeffern und in Butter kurz hellbraun ...
Pilze in Rahmsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.22 €
Pilze putzen, waschen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.Zwiebel abziehen und hacken, in heißer Butter glasig dünsten. Pilze zugeben und bei ...
Heilbutt französisch
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.24 €
Die ersten 5 Zutaten verrühren. Zur Rolle formen, in Alufolie wickeln, im Kühlschrank fest werden lassen. Stangensellerie zu fingerbreiten Stücken schneiden, in ...
Jura-Schnitten mit Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.45 €
EU-Bio: ~6.26 €
Demeter: ~6.49 €
Champignons waschen, in Viertel schneiden und in 1/3 der Butter andünsten. Zwiebel dazugeben und kurz mitdünsten. Mit Weißwein ablöschen, etwas einkochen lassen, ...
Pfefferfleisch
6 PortionenPreise:
Discount: >15.47 €
EU-Bio: >15.47 €
Demeter: >15.76 €
Bratenfleisch würzen und anbraten, mit Wasser ablöschen. Wein dazu geben und garen. Erkalten lassen. Das Fleisch in Scheiben schneiden, in eine gebutterte ...
Vollkornbrot-Souffle mit Burgunder-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.62 €
Das Vollkornbrot zerbröckeln und mit dem Weinbrand beträufeln. Das Eigelb mit dem darübergesiebten Puderzucker und der Orangenschale weißschaumig aufschlagen, mit ...
Croutes au fromage - Käseschnitten - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >7.16 €
Demeter: >7.21 €
Brotscheiben auf Backblech legen, unter dem Grill beidseitig bräunen, mit Weißwein beträufeln. Käse an Bircherraffel reiben, Mehl darunter mischen. Eier bis und ...
Tiroler Weinnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.88 €
EU-Bio: ~5.59 €
Demeter: ~5.60 €
Die Milch leicht salzen und aufkochen, danach Butter und den Zucker einrühren. Den Grieß einrieseln lassen, unter ständigem Rühren dick einkochen und etwas ziehen ...
