Stichwort: Antipasti     
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Rezepte 21 bis 30 von 102

Sandwich mit Fleischterrine - Tartine Di Carne

12 Stück
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >8.05 €
Demeter: >10.73 €
Kalbfleisch, Hühnerbrust und Schinken in der Küchenmaschine fein hacken (oder durch den Fleischwolf drehen). Eigelb, Parmesan, 30 g Butter sowie Salz und Pfeffer nach ...

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Bruschetta mit Paprika - Bruschetta Ai Peperoni

6 Stück
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.25 €
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Paprika schoten halbieren, Samen und Scheidewände entfernnen. Ein Backblech mit 1 Esslöffel Öl bestreichen Die Paprikahälften ...

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Mozzarella all’ pomodore - Mozzarella mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.17 €
Käse und Tomaten auf einer Platte abwechselnd dachziegelartig anrichten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen, mit dem Öl betreufeln. Basilikum darauf ...

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Schalotten in Orangen-Ingwer-Sud

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.39 €
Die Schalotten in dem Olivenöl leicht anbraten. Mit dem Essig ablöschen und die Flüssigkeit einkochen lassen. Den Orangensaft angießen und die übrigen Zutaten - ...

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Krabbensauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >0.46 €
Krabben in Öl (I) bei starker Hitz in einer Pfanne anrösten. Vom Feuer nehmen und mit dem Wein ablöschen, pürieren und mit den Gewürzen abschmecken. Unter ...

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Gedünsteter Zwiebelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >3.88 €
Die dunkelgrünen Enden von Frühlingszwiebeln und Lauchstange abschneiden, die Stangen putzen, waschen und den Lauch in dicke Ringe schneiden. Alle anderen Zwiebeln ...

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Lachsröllchen mit Blumenkohl - Bocconcini al Salmone affumicato

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.75 €
Meerrettich ist im Nordosten Italiens sehr beliebt, vor allem zu gekochtem Fleisch, Räucherschinken oder Wurst. Obwohl man ihn überall in Gläschen servierfertig ...

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Bagna cauda con verdura

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.08 €
Gemüse, Pilze und Salat auf einer Platte anrichten. Sahne und Butter in einem Topf erhitzen. Anchovis und Knoblauch zugeben. Unter häufigem Umrühren bei milder ...

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Mürbe Taler mit Käse und Aprikosen

20 Stück
Preise:
Discount: ~2.44 €
EU-Bio: ~2.91 €
Demeter: ~3.04 €
Die Zutaten für die Taler zu einem glatten Teig verkneten. Zu einer Kugel formen, in Folie wickeln und 30 min kalt stellen. Teig 1/2 cm dick ausrollen. Taler von 5 cm ...

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Vitello Tonnato

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.37 €
Den Thunfisch zusammen mit der Mayonnaise, den Sardellen und der Hälfte der Kapern pürieren. Mit etwas Sahne oder Kochsud (siehe Tipp) verdünnen, so dass eine cremige ...

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