Stichwort: Marokko     
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Rezepte 1 bis 10 von 92

Chlii-Couscous (K’seksu chlii)

10 Portionen
Preise:
Discount: >64.18 €
EU-Bio: >66.22 €
Demeter: >67.26 €
Den Grieß waschen und schnell abtropfen lassen. Mit der Hand auf einer großen Platte verteilen, um die Körner voneinander zu trennen. Für die Brühe Wasser in den ...

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Geflügel-Mandel-Kuchen (Marokko)

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.29 €
Die Mandeln im heißen Öl goldbraun frittieren und abtropfen lassen. Die abgekühlten Mandeln anschließend im Blitzhacker fein zerkleinern. Mit Puderzucker, Zimt und ...

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Kichererbsensalat nach marokkanischer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.09 €
Die gut abgetrockneten Kichererbsen mit Zwiebeln, Petersilie und Knoblauch vermischen, mit Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch und Thymian würzen, sowie nach Geschmack ...

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Sesam-Hefeplätzchen aus Marokko - Lghriba dial senjlan

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.41 €
EU-Bio: ~1.76 €
Demeter: ~2.36 €
Achtung, dieses Rezept benötigt ca. 6 Stunden Vorlauf für das Gehen des Teiges. Die Hefe in lauwarmem Wasser (1) anrühren und 10 Minuten gehen lassen. Das ...

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Rindfleisch-Gemüse-Couscous

8 Portionen
Preise:
Discount: >63.77 €
EU-Bio: >64.92 €
Demeter: >68.73 €
(K'seksu dial lchodra ö l'hem begri) Den Couscous-Grieß waschen und schnell abtropfen lassen. mit der Hand auf einer großen Platte verteilen, um die Körner ...

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Milchreis mit Orangenkaramell

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.97 €
EU-Bio: >9.99 €
Demeter: >9.93 €
Kardamomsamen aus den Kapseln lösen und im Mörser zerstoßen. Reis mit Milch, Kardamom, Vanillemark, 5-8 Tropfen Mandelaroma, Orangenblütenwasser und 50 g Zucker ...

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Marokkanisches gemischtes Gemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.24 €
EU-Bio: >12.54 €
Demeter: >12.54 €
Das Gemüse putzen und würfeln. Im heißen Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten dünsten. Koriander und Petersilie abspülen, trockenschütteln und hacken. ...

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Lamm-Tagine mit Honig, Mandeln und Aprikosen (Mrouzia)

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >42.29 €
EU-Bio: >67.34 €
Demeter: >67.61 €
1. Ingwer, Pfeffer, Ras el hanout, Safran und Wasser in einer großen Schüssel gut verrühren. Lammfleisch in dieser Würzpaste wenden und die Würzmischung gut ...

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Marokkanische Ramadan-Suppe - Harira

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.28 €
EU-Bio: ~12.24 €
Demeter: ~13.37 €
Im islamischen Fastenmonat Ramadan darf zwischen Sonnenauf- und Sonnenuntergang nichts gegessen werden. Diese Suppe eröffnet das Menü am Abend. Die Kichererbsen ...

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Eingelegte schwarze Oliven (Sitoun l’khel mreqed)

1 einmachgla
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
(*) Die grünen Oliven werden noch unreif gepflückt, während man die schwarzen Oliven am Baum reifen lässt. Andere Färbungen resultieren aus anderen Pflückzeiten. ...

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