Stichwort: Wildschwein     
Seite 3 von 8     
Rezepte 21 bis 30 von 75

Rtv-Festtagsbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >72.43 €
EU-Bio: >71.76 €
Demeter: >72.02 €
Für die Marinade Möhren, Zwiebeln und Sellerie schälen. Zwiebeln vierteln, Möhren und Sellerie klein schneiden. Gemüse mit Petersilienwurzeln, Lorbeerblättern, ...

---

Wildschweinpastete mit Hagebuttensauce

2 L_form (*)
Preise:
Discount: >59.95 €
EU-Bio: >60.42 €
Demeter: >60.81 €
(*) Eine 2 Liter Form reicht für etwa 12 Personen. 1/3 vom Fleisch in heißem Öl mit zerdrückten Wacholderbeeren und Lorbeer scharf anbraten, abkühlen lassen. Das ...

---

Wildschweinrücken In Pflaumensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.38 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, Knoblauch durchpressen, mit Piment, Thymian, Majoran und etwas Öl vermischen, auf dem Rücken verteilen. Fleisch ...

---

Wildschweinpastete mit

2 Portionen
Preise:
Discount: >59.95 €
EU-Bio: >60.42 €
Demeter: >60.81 €
1/3 vom Fleisch in heißem Öl mit zerdrückten Wacholderbeeren und Lorbeer scharf anbraten, abkühlen lassen. Das restliche Fleisch durch den Wolf drehen, dann den ...

---

Wildschweinrücken mit Kümmelkartoffeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >112.99 €
EU-Bio: >112.97 €
Demeter: >113.39 €
So wirds gemacht: Die Kohlebrikett anbrennen. Die Zwiebeln grob hacken, die Sellerieknolle schälen und würfeln. Den Lauch, die Karotten und einige grüne ...

---

Wildschweinrücken auf Sardische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >30.37 €
EU-Bio: >30.61 €
Demeter: >30.89 €
1. Die Zwiebeln und Möhren schälen, das Grün der Möhren 2 cm über dem Stielansatz abschneiden. Den Sellerie schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. ...

---

Wildschweinschnitzel mit Shiitakepilzen überkrustet

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.36 €
Wildschweinschnitzel zwischen zwei Klarsichtfolien mit der Breitseite eines Messers flach klopfen, Folie entfernen und Schnitzel würzen. Die Oberseite der Schnitzel ...

---

Gegrillte Spare-Ribs

1 Menge
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.19 €
Überschüssiges Weiss abschneiden, die Rippen an einem Spieß befestigen und von beiden Seiten salzen. Die Zwiebeln fein hacken und in einem Topf mit Öl glasig braten. ...

---

Wildschwein-Soße mit Thymian

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.15 €
Steinpilze in Rotwein einweichen. Wildschweingulasch waschen, trockentupfen, würfeln. Gemüse putzen, waschen und würfeln. Fleisch im heißen 01 anbraten. Würzen. ...

---

Wildschweinkeule mit Kirschensauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.99 €
Das Fleisch mit Zwiebeln, Karotten, Lorbeer und Zitronenscheiben in einen Schmortopf geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Wildsauce beigeben und alles im ...

---