Stichwort: Fülle
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Rezepte 41 bis 50 von 106
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Rezepte 41 bis 50 von 106
Pudding von gekochten Fleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.83 €
Das gekochte oder gebratene Fleisch wird feingehackt. Butter, Mehl, Milch wird auf dem Feuer abgerührt, doch das Fleisch zuletzt hinzu gethan, Gewürz nach Belieben. ...
Gefüllte Kalbsbrust ”Frisch Gekocht”
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >22.85 €
EU-Bio: >23.18 €
Demeter: >23.41 €
2 Stunden, aufwändig Die Kalbsbrust außen mit Salz, Pfeffer, Kümmel und gepresstem Knoblauch einreiben. Kalbsbrust innen salzen und pfeffern. Für die Knödelfülle ...
Steirerkotelett mit Kürbiskernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.92 €
EU-Bio: ~11.67 €
Demeter: ~12.50 €
In die Schweinskoteletts eine Tasche schneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Geputzten Lauch der Länge nach halbieren, waschen und in dünne Scheiben ...
Hendlhaxen im Strudelteig
4 PortionenPreise:
Discount: >9.26 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.98 €
Für die Fülle faschiertes Kalbfleisch mit Schlagobers, Wasser, Knoblauch und Semmelbröseln gut vermengen, mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Hendlhaxen mit ...
Zwei Kleine Blätterteigstrudel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.89 €
2 Stunden, aufwändig Für den Blutwurststrudel: Fein geschnittene Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen. Die zerkleinerte Blutwurst dazugeben, würzen und einige Minuten ...
Kastanienfarce (f. Pute, Kapaunen usw.)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.85 €
Man röstet und schält die schönen Kastanien, kocht sie etwa eine Virtelstunde in kräftiger Kalbsbrühe, lässt sie ablaufen, zrstampft sie dann in einem Mörser ...
Spinat-Räucherlachspalatschinke mit Honig-Dillsenfsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >9.53 €
Demeter: >9.42 €
Mehl, Ei, Milch, Mineralwasser und Öl mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren, mit Salz abschmecken. In einer beschichteten Pfanne Öl erhitzen, etwas ...
Gefülltes Stubenküken
4 PortionenPreise:
Discount: >20.95 €
EU-Bio: >20.95 €
Demeter: >20.87 €
25 Minuten , für Ehrgeizige Bei 4 Stubenkükenbrüsten den Flügelknochen an der Brust lassen und sauber zuputzen, die restlichen Brüste vom Knochen entfernen und ...
Gefüllte Brandteigkrapferln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >7.96 €
Demeter: >8.34 €
-- Heidi Lunzer Mehl sieben. Wasser mit Milch, Butter, Zucker und Salz aufkochen. Das Mehl auf einmal in die kochende Flüssigkeit geben und alles mit einem Holzlöffel ...
Lungenbraten im Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.40 €
Lungenbraten salzen, pfeffern. In einer Pfanne etwas Schmalz erhitzen, Fleisch rundum gut anbraten. Champignons blättrig schneiden. Blätterteig ausrollen, mit ...
