Stichwort: Sauce     
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Rezepte 1601 bis 1610 von 1696

Ragu alla bolognese, Bologneser Hackfleischsauce

10 Portionen
Preise:
Discount: >18.39 €
EU-Bio: >18.04 €
Demeter: >22.77 €
Das Olivenöl in einem Schmortopf erhitzen und die Zwiebel bei milder Hitze darin goldgelb dünsten. Den Weißwein angießen und langsam einkochen lassen. Wenn die ...

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Gemüsebolognese - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.40 €
Zwiebeln schälen, fein hacken und in Öl glasig dünsten. Grünkern grob geschotet zugeben und kurz anrösten. Paprika und Zucchini putzen, in kleine Würfel schneiden. ...

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Salsa All’amatriciana - Tomatensauce All’amatriciana

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.15 €
Die Tomaten kochen, abschrecken, schälen, grob würfeln und beiseite stellen In einer Pfanne den in Streifen geschnittenen Bauchspeck in Öl schön knusprig ...

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Safransauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.98 €
:> Mein Schatz hat in einem Genfer Restaurant einen gekochten :> Fisch mit einer Safransauce gegessen, die Spitze war. Ich :> möchte ihn gern mit dieser Sauce ...

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Geschmorte Wildschweinkeule mit Hagebuttensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >40.80 €
EU-Bio: >40.77 €
Demeter: >40.95 €
Die ausgelöste Wildschweinkeule mit Rotwein, Portwein, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Pfefferkörnern, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Nelken und Rosmarinzweigen für ...

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Bouillon

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.07 €
Rindfleisch wird geklopft, mit einem reinen Tuch abgetrocknet, mit starkem Bindfaden überbunden, auf dass es beim Kochen nicht zerfalle und dadurch saftiger bleibe, ...

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Schokoladen- oder Carobsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.25 €
Demeter: >0.25 €
In 6 EL Milch Speisestärke und Kakao oder Carob anrühren. Die restliche Milch zusammen mit dem Zucker und der Vanille aufkochen. Die Milch mit der angerühretn ...

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Pistou (Siehe auch Soupe au pistou)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.51 €
Diese Basilikumsauce aus der Provence ist die klassische Beigabe zu der berühmten Gemüsesuppe dieser Region. In der Haute Provence wird sie noch zusatzlich mit Tomate ...

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Fondue chinoise: Kokosmilch-Sauce

1 Rezept*
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.76 €
*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Kokosraspeln in eine Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Die Pfefferschote längs aufschneiden, entkernen und fein ...

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Grüne Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >1.77 €
Das Eigelb ca. eine Minute schlagen, dann allmählich das Öl unter ständigem Rühren tropfenweise dazugeben. Wenn mehr als die Hälfte des Öls mit Eigelb vermischt ...

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