Stichwort: Weißkohl     
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Rezepte 41 bis 50 von 98

Rote Linsen mit Weißkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.63 €
EU-Bio: ~3.42 €
Demeter: ~3.37 €
Die Linsen verlesen, waschen und abtropfen lassen. Den Kohl waschen, den Strunk entfernen und fein hacken. Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Die Chilis der Länge ...

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Ratza als Romania (Rumänische Ente)

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.87 €
EU-Bio: >19.98 €
Demeter: >19.98 €
Den Speck würfeln und in einem Schmortopf ausbraten. Die Ente in Stücke teil en (doppelte Anzahl von oben), waschen, gut abtrocknen, salzen und pfeffern. Im Speckfett ...

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Sauerkrautsalat mit Orangen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.59 €
Orangen heiß abwaschen, sehr dick schälen, so daß die weiße Haut entfernt wird. Mit einem scharfen Messer die Fruchtspalten aus den Trennhäutchen schneiden und ...

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Weißkohl-Möhren-Topf

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >8.74 €
Demeter: >9.83 €
Den Weißkohl, die Möhren und die Kartoffeln vorbereiten. Das Gemüse in feine Streifen, die Kartoffeln in Würfel schneiden. In einem Topf die Margarine erhitzen und ...

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Würstchen im Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >5.24 €
Demeter: >5.93 €
Kohl putzen, waschen, vierteln, vom Strunk befreien, hobeln oder zu feinen Streifen schneiden. Speck kleinwürfeln, im Öl auslassen. Kohl, Brühe, Salz, Pfeffer und ...

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Sauerkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.00 €
EU-Bio: ~2.99 €
Demeter: ~2.99 €
Das Weißkraut fein hobeln und in einem Eimer mit 10 g Salz pro Kilo ver- mischen. Nachdem man das Kraut etwas im Eimer zusammengedrückt hat, lässt man es abgedeckt ...

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Krautfleckerl - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >3.99 €
Kohl und Speck in Streifen, Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Speck und Zwiebel darin andünsten. Zucker dazugeben, kurz karamellisieren, mit Essig und Brühe ...

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Berner Platte

5 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.47 €
Die in Streifen geschnittene Zwiebel in Schweinefett oder Butter andünsten, ohne dass sie Farbe annimmt. Das gut ausgepresste Sauerkraut und die Wacholderbeeren ...

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Schwedisch kochen: Krautsalat (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.21 €
Den Kohl und Porree in feine Streifen schneiden. Die Karotten grob raspeln und die Gürkchen hacken. Die Zutaten für das Dressing in einem Topf aufkochen und heiß ...

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Gemüse-Eintopf mit Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >11.04 €
Demeter: >11.56 €
Birnen 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Gemüse putzen, waschen und in Stücke schneiden. Kartoffeln waschen, schälen. Gemüse im heißen Fett andünsten, ...

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