Stichwort: Weißkohl     
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Rezepte 11 bis 20 von 98

Krautkopf (Frankenberg)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >11.71 €
Kohlblätter in Salzwasser halbweich kochen und abkühlen lassen. Krautkopf- bzw. Gugelhupfform mit den Blättern auslegen, dann abwechselnd das mit den Gewürzen und ...

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Scharfer Kohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.14 €
Kohl noch einmal halbieren, in schmale Streifen schneiden und in kochendem Wasser zwei Minuten blanchieren. Die Paprika ebenfalls in feine Streifen schneiden, die Chilis ...

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Graubündener Kabissalat mit Bündnerfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.77 €
EU-Bio: ~6.90 €
Demeter: ~6.93 €
Speck ohne Fett glasig braten, zu den Weinbeeren geben. Mit Essig, Salz, Pfeffer und Öl verrühren. Apfel halbieren und einige Spalten in der Sauce wenden, beiseite ...

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Ganze Kohlblätter einlegen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >6.13 €
Den Weißkohlkopf ca. 15 Minuten blanchieren und dabei Blätter ablösen. Die Rippen abflachen und die Blätter in ein Steingutgefäss schichten. Wasser mit Salz, ...

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Fränkischer Krautbraten (Mikrowelle)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >5.40 €
Weißkohlkopf mit Wasser bei 850 Watt 5 Minuten blanchieren. Vorsichtig pro Person 2 Blätter ablösen und den Strunkansatz herausschneiden. Das Brötchen in Milch ...

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Weißkohlkuchen vom Blech

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.40 €
EU-Bio: ~8.01 €
Demeter: ~8.41 €
Aus den angegebenen Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig bereiten. Im Backofen 10 Minuten bei 50 °C und 10 bis 20 Minuten bei 0 gehen lassen. Zwiebeln in Würfel ...

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Weißkohlgemüse mit Senfsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >7.64 €
Weißkohl vierteln, den Strunk entfernen und die Viertel quer in Streifen schneiden. Speck in Streifen schneiden, würfeln, in Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - ...

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Straßburgerle

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.89 €
Den Ofen auf 240 Grad vorheizen. Die Brötchen halbieren. Die untere Hälfte mit Butter und Münsterkäse bestreichen. Darauf eine Scheibe Schinken legen. Das ...

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Krautsalat mit Karotten und Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~3.17 €
Demeter: ~3.55 €
Karotte, Zwiebel, Sellerie und Kohl in einer großen Salatschüssel vermengen. Gehackte Petersilie einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sesamöl in einer ...

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Weißkohl in Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.95 €
EU-Bio: ~3.91 €
Demeter: ~4.15 €
Blätterteig auftauen lassen. Weißkohl putzen, vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl feinschneiden. Zwiebel schälen und hacken. Butterschmalz erhitzen, ...

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