Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 211 bis 220 von 1745

Hasenfilet mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.34 €
Zubereitung: 20 Minuten Marinierzeit: etwa 12 Stunden Das vorbereitete Gemüse mit dem Lorbeerblatt, dem Thymian und dem Majoran, der dünn abgeschnittenen ...

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Rehkeule in Rahmsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.70 €
Die Rehkeule mit dem in feine Streifen geschnittenen Räucherspeck rundum spicken, mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Brattopf das Butterschmalz erhitzen und die ...

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Arni Lemonato (Griechische Lammkeule mit Zitrone)

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.29 €
Das Rezept ist für 6-8 Portionen. Ofentemperatur: 180 GradC Garzeit: 2 1/2 Stunden Die Lammkeule mit einem feuchten Tuch abwischen. Schmale Schlitze in das ...

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Kotelettbraten mit Oliven und Limetten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >7.82 €
Fleisch an der Oberfläche mehrmals etwa 2,5 cm tief einschneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl in einem Bräter erhitzen und das Fleisch darin unter Wenden von ...

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Käsefrikadellen mit Möhren-Zwiebelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.84 €
EU-Bio: ~7.89 €
Demeter: ~11.09 €
Das Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Inzwischen die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken. Hackfleisch, ...

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Laubfrösche - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.23 €
Die Spinatblätter überbrühen, abkühlen lassen und ausbreiten. Das Fleisch und die eingeweichte, ausgedrückte Semmel mit der Zwiebel durch den Fleischwolf drehen, ...

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Schweinefilet mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.01 €
EU-Bio: ~7.28 €
Demeter: ~7.41 €
Filetsteaks mit Pfeffer und Öl einreiben. Lauch putzen, in Ringe schneiden, waschen. Paprika vierteln, entkernen und in Streifen schneiden. Äpfel schälen, vierteln, ...

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Rippchen vom Rost I

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.18 €
EU-Bio: >30.28 €
Demeter: >30.32 €
Das Fleisch in Portionsstücke teilen, waschen, abtrocknen. Für die Marinade das Öl mit dem Saft der Zitrone, dem gehackten Knoblauch, dem Pfeffer, der ...

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Rödelheimer Rinderfilet gedünstet mit Meerrettichfülle

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.16 €
Dörrfleisch auslassen und herausnehmen. Filet mit Pfeffer und Salz einreiben, im Fett anbraten. Gewürfeltes Gemüse zum Fleisch geben, mit Brühe und Wein aufgießen. ...

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Bockwürste a la Lukull

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Bockwürste längs halbieren, Schnittflächen mit Senf bestreichen, die Wursthälften wieder zusammenlegen, Käse und Speck um die Würste legen und mit ...

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