Stichwort: Hefe     
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Rezepte 81 bis 90 von 110

Mohn-Apfelkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >9.77 €
Demeter: >10.09 €
Den Hefeteig zubereiten und gehen lassen. Inzwischen die Korinthen in dem rum marinieren. Das Backblech mit Butter einfetten. Die Butter bei milder Hitze schmelzen. ...

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Doughnuts (Fettgebackene Teigringe)

25 Portionen
Preise:
Discount: ~4.16 €
EU-Bio: ~7.95 €
Demeter: ~5.77 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung hineindrücken. Die Hefe hineinbröckeln und mit ein wenig Zucker, der Milch und etwas Mehl zu einem Vorteig ...

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Pumpernickel mit Hefe

21 Stück
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.77 €
Demeter: >6.04 €
Weizenschrot, Roggenschrot, Sonnenblumenkerne, Sesam und Weizenmehl in einer großen Schüssel mischen. Buttermilch langsam (und nur lauwarm) erwärmen. Hefe, ...

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Ketelkök

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~6.50 €
Demeter: ~5.64 €
"Im Kessel Gekochtes", eine westfriesische Nachspeise, die mit zerlassener Butter oder dem "Fett aus einem Fleischtopf" und mit Sirup gegessen wird. Auch gehören in ...

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Kulitscha

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.88 €
EU-Bio: ~6.55 €
Demeter: ~7.20 €
Für den Hefeteig sollten alle Teigzutaten Zimmertemperatur haben. Die Milch sollte zusätzlich etwas erwärmt werden. Mehl, Backpulver, Zucker, die gemahlenen ...

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Hefegebäck in Zimtzucker

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.22 €
EU-Bio: >14.72 €
Demeter: >14.83 €
Menge mit 150g Mehl ausreichend für 24 Stück. Hefe in der mIlch auflösen. Mehl, Hefe-Milch, Fett, Eier, Zucker und Zitronenschale verkneten. Abgedeckt 30 Minuten ...

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Panettone - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.57 €
Demeter: >7.06 €
Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Zitronenschale und das ausgekratzte Mark der Vanilleschoten vermischen. Die Butter in Flöckchen, Eigelb und das Waser zugeben. Mit den ...

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Falsche Königsberger Klopse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.63 €
Grieß und Haferflocken mit einer Tasse Wasser verrühren und quellen lassen. Ei (oder Trockenei) und Hefe mit zwei Esslöffeln Wasser anrühren. Salz und Öl zugeben. ...

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Kalter Hefeteig - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.49 €
EU-Bio: ~2.80 €
Demeter: ~3.52 €
Hefe und Zucker in lauwarmer Milch auflösen. Mehl, Eier und Butter vermengen, Prise Salz hinzufügen, Hefe-Milch hinzu und mit dem Knethaken verrühren. Über Nacht ...

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Backteig VI - Hefe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.45 €
Ebenso kann man auch einen Ausbacketeig mit Hefen bereiten, zu dem man 250 g feines Mehl mit ¼ Liter warmer Milch oder warmem Wein, drei Esslöffeln voll geschmolzener ...

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