Stichwort: Seeteufel     
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Rezepte 61 bis 70 von 131

Grillierter Seeteufel auf Mandel-Peperoni

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >3.63 €
Petersilie fein hacken, Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Alle diese Zutaten mit dem Olivenöl (1) mischen. Die ...

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Gegrillter Seeteufel mit grünem Korianderdip

2 Portionen
Preise:
Discount: >21.19 €
EU-Bio: >21.43 €
Demeter: >21.43 €
Für den Dip Apfelsaft, Essig und Puderzucker zu einem dicken Sirup einkochen. In der Zwischenzeit die Peperoni halbieren, entkernen und ganz fein schneiden. Ebenfalls ...

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Marinierter Seeteufel

6 Portionen
Preise:
Discount: >46.40 €
EU-Bio: >46.11 €
Demeter: >45.11 €
Seeteufelfilets sorgfältig putzen, in eine Arbeitsschale legen. Knoblauch pellen und fein hacken. Chilischoten mit den Kernen ebenfalls fein hacken. Knoblauch und ...

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Seeteufel in Steinpilzrahmsauce mit Brokkoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >8.09 €
Schalotten pellen, fein würfeln und mit den Steinpilzen in der Butter/ Margarine andünsten, mit Weißwein ablöschen und einkochen, bis fast keine Flüssigkeit mehr ...

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Gebratener Seeteufel auf Ratatouille

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.93 €
EU-Bio: >24.83 €
Demeter: >24.81 €
(*) Paprikagemüse ist gemeint. Entkernte Peperoni, Tomaten und Zucchini in 5 mm große Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl dünsten. Zuerst ...

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Gebratenes Seeteufel-Medaillon auf Rucola-Risotto und mediterraner Tomate

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >6.13 €
Demeter: >6.03 €
Seeteufel-Medaillons: Die Seeteufelmedaillons vom Fischhändler portionieren lassen in vier Stücke ß 150 Gramm. Die Medaillons in Olivenöl und den Kräutern ...

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Seeteufelmedaillons mit getrüffelten Cocktailtomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.23 €
EU-Bio: >22.23 €
Demeter: >22.23 €
Seeteufel in 8 Stücke schneiden und trockentupfen. Trüffelbutter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen. Lauchzwiebeln, Tomaten und Pilze mischen und leicht mit ...

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Seeteufel-Ragout mit Gemüsen und Pilzen in Weißwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.71 €
EU-Bio: >37.69 €
Demeter: >37.73 €
Schalotte, Karotte, Sellerie, Lauch fein hacken und in einer Sauteuse 2-3 Minuten mit der Hälfte des Öls dünsten. Mit Mehl bestäuben und Wein angießen. Bouquet ...

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Seeteufel mit Gemüsen und Pilzen in Weißwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >45.36 €
EU-Bio: >45.34 €
Demeter: >45.42 €
Schalotte, Karotte, Sellerie, Lauch fein hacken und 2-3 Minuten mit der Hälfte des Öls dünsten. Mit Mehl bestäuben und Wein angießen. Bouquet garni, grob ...

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Pochierter Baudroie mit Limonensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.00 €
EU-Bio: >20.13 €
Demeter: >19.33 €
(Portionen als Vorspeise bemessen) Den Saft von 1/3 der Limonen auspressen. 1/3 der Limonen in dünne Scheiben schneiden. Restliche Limone mitsamt weißer Haut schälen ...

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