Stichwort: Gäste     
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Rezepte 1 bis 10 von 159

Sambuca-Torte

12 Portionen
Preise:
Discount: >12.00 €
EU-Bio: >13.87 €
Demeter: >14.12 €
Für den Boden: Kekse im Mixer, oder portionsweise im Blitzhacker fein zerkrümeln. Mit der Butter zu einem Teig verkneten und in eine mit Backpapier ausgelegte ...

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Obatzter

12 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >6.28 €
Demeter: >6.56 €
Butter schaumig rühren (das geht am besten, wenn sie Zimmertemperatur hat), den Camembert mit einer Gabel zerdrücken, Butter und Camembert mischen, mit reichlich ...

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Schinken-Kroketten

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.98 €
Demeter: >5.03 €
1. Zwiebel fein wüfeln, Schinken in kleine Stücke schneiden. Öl im flachen Topf erhitzen, Zwiebeln darin ohne Farbe andünsten. Schinken und Petersilie zugeben, 2-3 ...

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Bbq: Würziger Buttermais

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.16 €
1. Milch mit Butter, Salz, Zucker und Pfeffer in einen Topf geben und mit 2 Ltr. Wasser auffüllen. Aufkochen. 2. Maiskolben quer halbieren und in den Topf geben. Hitze ...

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Fondue chinoise: Fleisch

1 Rezept*
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >8.58 €
*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Das Schweine-, Kalbs- und Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden. Die Entenbrust häuten, von Fett und Sehnen befreien und ...

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Scharfer Schweinebraten

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.19 €
Demeter: >7.11 €
3 Stunden bevor die Gäste kommen: Chili längs aufschneiden, putzen, entkernen, waschen und sehr fein hacken. Mit Senf, 2 EL Öl und Paprikapulver verrühren. ...

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Kleine Partybrötchen mit Sesam und Rauchmandeln

30 Stück
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >1.14 €
Die beiden Mehlsorten und das Salz vermischen. Zerböckelte Hefe in 370 ml lauwarmes Wasser rühren und darin auflösen. Langsam mit den Knethaken des Handrührers unter ...

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Ente mit Schalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.50 €
Möglichst viel Fett aus der Ente nehmen, kleinschneiden. Ente innen und außen salzen und pfeffern. Leber und Magen putzen. Schalotten schälen. 4 - 5 Schalotten ...

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Weißer, leichter Glühwein

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.25 €
Die Orange heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. Nelken hineinstecken. Den Traubensaft mit den Orangenscheiben und der Zimtstange erhitzen. Dann den Weißwein ...

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Mein Lammrücken im Kartoffelmantel mit Karamellisierten Karotten

6 Portionen
Preise:
Discount: >24.14 €
EU-Bio: >22.43 €
Demeter: >24.06 €
Das Fleisch befreie ich von Sehnen und Fett. Die Kartoffeln schälen, grob raffeln, und in drei Portionen teilen. Ich lasse das Öl in einer großen beschichteten Pfanne ...

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