Stichwort: Braten     
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Rezepte 31 bis 40 von 203

Bulgur-Salat mit Roter Bete und Kichererbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >10.26 €
Demeter: >8.75 €
Rote Bete in kochendes Wasser geben, zugedeckt aufkochen und bei milder Hitze 60-75 Minuten kochen lassen. Inzwischen die Kichererbsen in einem Sieb kalt abspülen, ...

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Wiener Rostbraten, nach Werner O. Feisst

1 Portion
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >1.16 €
In einer Kasserolle den in kleine Würfel geschnittenen Speck auf kleiner Flamme angehen lassen. Sobald genügend Fett geschmolzen ist, die feingeschnittenen ...

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Huhn auf sardische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.14 €
EU-Bio: >9.61 €
Demeter: >9.55 €
:Huhn sorgfältig waschen und abtrocknen. Die Hühnerleberchen säubern, waschen und kleinhacken. Die Butter mit etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Hühnerleber und ...

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Heidschnuckenbraten nach Großmutters Rezept

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >5.69 €
Keule zwei Nächte in Buttermilch legen. Am Morgen abtrocknen, salzen und pfeffern. In der Bratpfanne des Backofens Butter erhitzen, Heidschnuckenkeule einlegen und ...

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Putenbraten in Milch

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.76 €
EU-Bio: >13.86 €
Demeter: >13.46 €
Putenrollbraten mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einem Bräter erhitzen, den Braten darin von allen Seiten kräftig anbraten. Schalotten und Knoblauchzehe ...

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Schweinskarree mit Rouille - Niedertemperatur

6 Portionen
Preise:
Discount: ~11.97 €
EU-Bio: ~12.70 €
Demeter: ~12.47 €
Den Backofengrill auf 250 Grad vorheizen. Die Paprikaschote halbieren und entkernen. Die Hälften mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen und flach ...

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Marinierter Schweinebauch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.75 €
EU-Bio: ~9.97 €
Demeter: ~10.01 €
Schwarte des Schweinebauchs quer zur Fleischfaser in 1 cm breiten Abständen einschneiden. Für die Marinade Knoblauchzehen auspressen, Ingwer reiben und mit Sojasoße, ...

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Schweinebraten Mit Biersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.26 €
EU-Bio: >11.43 €
Demeter: >11.73 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Rundherum mit den Gewürzen ein- reiben. In einem Bräter im heißen Öl von allen Seiten anbraten. Zwiebeln abziehen, würfeln, ...

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Schweinefilet im Brotteig - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.66 €
EU-Bio: >13.50 €
Demeter: >17.52 €
Zwiebeln fein hacken. Butter erhitzen, Zwiebeln darin hellgelb dünsten und abkühlen lassen. Vom Filet die Haut entfernen. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Kümmel ...

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Schweinekrustenbraten in Biersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.80 €
Schneiden Sie die Schwarte und die darunter liegende Fettschicht des Bratens rautenformig tief ein und reiben Sie ihn dann mit Salz, Pfeffer und Thymian gut ein. Die ...

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