Stichwort: Sprosse     
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Rezepte 91 bis 99 von 99

Forellentatar im Reisblatt gebraten

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.66 €
Forellen filetieren und von der Haut nehmen, mit einem großen Messer in kleine Stücke schneiden oder durch die grobe Scheibe eines Fleischwolfes drehen. Lauchzwiebeln ...

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Marinierte Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >3.88 €
Für die Marinade Soja-Sauce(1), Sesamöl, Zucker und Reiswein aufkochen, bis der Zucker gelöst ist. Etwas abkühlen lassen. Hähnchenbrustfilets abspülen und ...

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Asiatischer Rohkostsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.07 €
EU-Bio: ~4.14 €
Demeter: ~4.18 €
Die Gurke längs halbieren und die Kerne entfernen, dann in sehr schmale Streifen schneiden. Ebenfalls die Karotten und die Paprika. Die Soja-Keime kurz mit kaltem ...

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Schmorgemüse mit Scampis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.55 €
Zum Warm halten des Gemüse heizen Sie den Backofen auf 80 Grad vor. Die Scampis brechen Sie aus der Schale und entfernen den Darm. Dann marinieren Sie sie etwa 30 ...

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Ente aus dem Wok

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >2.84 €
Die Ententeile in etwa 4 cm große Stücke hacken, waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mit Salz und Fünf-Gewürz-Pulver einreiben und etwa 30 Minuten ziehen ...

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Gemüsepfanne Fernost

3 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >5.09 €
Bohnen über Nacht einweichen. Mit Einweichwasser bedeckt in etwa 25 Minuten nicht zu weich kochen. (Im Schnellkochtopf geht es schneller und spart Energie). Mais ...

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Knuspersprossenfladen aus gemischten Getreidekeimen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.41 €
Keime durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen, mit Nussöl, Kräutersalz und Pfeffer verkneten, zu kleinen dünnen Fladen formen und mit Sesamsamen bestreuen. ...

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Schweinegeschnetzeltes ’Hongkong’ (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >8.97 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit der Stärke, etwas Zucker und der Hälfte Sojasoße vermischen. Die Hälfte Erdnussöl in einem Wok oder einer ...

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Kohlsalat mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.93 €
Dieser winterliche Salat ist etwas für Leute, die Rohkost mit viel Biss schätzen. Alle Zutaten miteinander vermischen und den Salat mit etwas Dill garnieren.

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