Stichwort: Eierspeisen
Seite 19 von 20
Rezepte 181 bis 190 von 191
Seite 19 von 20
Rezepte 181 bis 190 von 191
Spinat-Auberginen-Omelett
4 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.69 €
Spinat waschen, Stiele entfernen, in Streifen schneiden. In einer Kasserolle mit viel Wasser blanchieren, in einem Sieb abtropfen lassen und warmstellen. ...
Bohnenbündelchen im Omelett-Teig
1 RezeptPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.00 €
Bohnen in Salzwasser kochen. Während die gekochten Bohnen auskühlen, 3 Eigelb zu Schaum schlagen. Mit Salz und Muskatnuss würzen. Die gehackten Estragonblättchen ...
Omeletts aus Sprossen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.94 €
Die Sprossen in einem Sieb gründlich mit kaltem Wasser abspülen, dann abtropfen lassen. Die Pilze waschen, putzen, von den Stielenden befreien und in feine ...
Soleier I
6 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.31 €
Eier in etwa 20 Minuten hart kochen. In kaltem Wasser abschrecken, Schale so anknicken, dass sie rundherum Risse bekommt. Eier in ein Einmachglas schichten. Salz, ...
Parasol-Doppeldecker
4 PortionenPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >8.20 €
Die großflächigen Pilzköpfe im Ganzen verwenden! Drei El. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Schalotten einige Minuten rösten, dann Knoblauch hinzufügen. Die ...
Erbsen-Souffle
1 RezeptPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.80 €
Für ein Erbsen-Souffle eine Packung (300 g) tiefgefrorene Perlerbsen verwenden. Erbsen mit 2 El. Butter und 1 El. Zucker 2-3 Minuten dünsten, oder nach Anweisung auf ...
Tatsch mit Dörrobstkompott (Graubünden)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.94 €
Tatsch mit Dörrobstkompott, oder "Gebratene Spätzli" aus dem Bündnerland. Tatsch schmeckt ähnlich wie gebratene Spätzli, der Arbeitsaufwand für Tatsch ist aber ...
Gemüse-Bouillon mit Sesam-Flädle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.82 €
Die Zwiebel schölen, das Lorbeerblatt und die Nelken daran feststecken. Restliches Gemüse waschen und grob zerteilen. Das Gemüse in einem Topf mit gut 1l Wasser, 1TL ...
Überbackene Eier an Zwiebelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.49 €
EU-Bio: ~6.06 €
Demeter: ~6.43 €
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Butter erhitzen und die Zwiebelringe während 8-10 Minuten unter Wenden goldgelb dämpfen. Das Mehl darüberstäuben, ...
Spinatküchlein an Eier-Rahm-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >13.57 €
EU-Bio: >12.59 €
Demeter: >12.51 €
Spinat waschen, in siedendem Wasser kurz blanchieren. Abgießen, den Spinat kalt abspülen und leicht ausdrücken. Spinat, Eier, Petersilie, Käse und 2/3 des ...
